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Snapdishの料理写真:スズキのカルパッチョ
スズキのカルパッチョ
ディルやフィノッキオをドレッシングにいれたかったのだけど 嫌いな人がいるので断念
材料: スズキ差し身用 液体しお麹 オリーブオイル 酢 ハチミツ ニ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘酸っぱ辛煮★
手羽元の甘酸っぱ辛煮
圧力鍋でやわらかうまー
材料: 手羽元 酒 砂糖 酢 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:レモンと豆腐のフェタチーズ風サラダ🍋
レモンと豆腐のフェタチーズ風サラダ
大好きなフェタチーズ なかなか見かけないので 豆腐を代用してそれっぽく ほんの少...
材料: 木綿豆腐 皮のすりおろし 輪切り 果肉 果汁 ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:自家製昆布茶
自家製昆布茶
調味料としても使う昆布茶ですが ペコ友さんからオーストラリアでは1缶800円する...
材料: 出汁昆布 塩昆布
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Snapdishの料理写真:カレーチャーハン+生野菜,スープ
カレーチャーハン 生野菜 スープ
おうちご飯 3食作るのは大変だから 昨日の残りのチキンと冷蔵庫の野菜で作ったラン...
材料: 玉ねぎ にんじん かぼちゃ 今回はタンドリーチキンの残り ご...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのポタージュ#グリーンピース#まめこぞう#バーミックス#簡単フレンチ#L’Atelier de#Kotty
グリーンピースのポタージュ グリーンピース まめこぞう ...
鹿児島県の新種 まめこぞう というグリーンピースを使ったレシピ 美しいヒスイ色は...
材料: 生グリーンピース 玉ねぎ オリーブオイル 水 オーネブイヨン...
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Snapdishの料理写真:酒粕のチーズ焼き  appetizer3品
酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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Snapdishの料理写真:お月見焼き餅
お月見焼き餅
オリーヴオイルで焼いてぽん酢にネギ 餅の甘味と旨味 ぽん酢の塩味と酸味 おこげの...
材料: 丸餅 オリーブオイル ヤマサ かんきつ味わいポン酢 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りハンバーグ
甘酒入りハンバーグ
特損の捏ねないハンバーグを参考に甘酒プラスしてみました 甘酒とお肉の相性は抜群な...
材料: 合挽肉 パン粉 卵 L 甘酒 ナツメグ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:うどんスープ生姜ご飯のイカ飯
うどんスープ生姜ご飯のイカ飯
うどんスープ と生姜を混ぜたご飯を詰めたイカ飯を作ってみましたー お米ではなくご...
材料: イカ ツボ抜き 冷やご飯 うどんスープ 生姜 千切り 酒 み...
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Snapdishの料理写真:自宅でおさらい😋
自宅でおさらい
さっそくおさらい エライぞ じゃがいもとキャベツのサブジがとっても美味しいので ...
材料: 作りやすい量 じゃがいも 1 角に切る キャベツ ざく切り ...
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Snapdishの料理写真:ひじきと野菜のイタリアンなソテー
ひじきと野菜のイタリアンなソテー
9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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