うちの定番 チキンナゲットみたいで美味しいし 胃もたれを気にせずパクパクいけます...
材料: 高野豆腐 a しょうゆ a 酒 a にんにく 小麦粉 揚げ油
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ジャガイモまだまだあります なんで 鶏ミンチと炒めてみました 甜麺醤の味噌炒め ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ にんじん ピーマン うずら卵の水煮缶 鶏...
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ささ身と人参 枝まめでだしむすびを作りました ささ身をお酒と水を入れて煮る 人参...
材料: ご飯 人参 ささ身 えだ豆 冷凍 鶏ガラスープ 白味噌 レモ...
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生八ツ橋のようなモチっとした食感の 和風なロールクレープです 私は粒あんが好き ...
材料: 粒あん 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 桜の塩漬け サラダ油 カラ...
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ヤマサ鮮度の一滴醤油を頂いたので 全部 鮮度の一滴をかけて頂きます 日本の晩酌に...
材料: 冷奴 豆腐 ネギ すりおろし生姜 ヤマサ鮮度の一滴 アスパラ...
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底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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お友達に京都辻利のお抹茶を沢山頂きました そのお返しにホワイトデーにでも その抹...
材料: 15 台分 A 無塩バター 卵黄 B きび砂糖 卵白 C 薄...
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今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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鮭の白子 スーパーで安かったよ 今日はソテーして山芋で作ったソースでグラタン風に...
材料: 鮭の白子 強力粉 塩コショウ ガーリックパウダー グレープシ...
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