今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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昨夜の1品です 夫の実家で収穫した青梅で梅醤油を漬けていたものがそろそろ使えそう...
材料: 豚小間切れ肉 梅 醤油 片栗粉 もやし 梅干し たたいて梅肉...
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皆さん こんにちは 昨日 一昨日と 長女 長男が独立していき 心なしかガラーンと...
材料: 鶏モモ肉 酒 ココナッツオイル 漬けダレ 醤油 みりん はち...
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豆乳に豆腐と油揚げを入れて煮込むのが好きで よく食べてました 豆腐と油揚げ入れる...
材料: 豆乳 白だし 絹厚揚げ 重曹 お好みでスライスチーズ ネギ ...
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おはようございます 今日は バレンタインday 皆様は 何か楽しい計画はおありで...
材料: 卵 溶かしバター 砂糖 生クリーム ココア ホットケーキミッ...
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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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こんにちは 紅茶リキュールの定番 ティフィン 頂きました 我が家の定番 カトルカ...
材料: 卵 砂糖 バター 溶かす ティフィン 薄力粉
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山江栗の栗ジャムでムースを作りました ココアビスキュイにアーモンドを散りばめて ...
材料: ビスキュイショコラ 卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー アーモ...
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いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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