夏野菜にヨーグルトのコク レモンの爽やかな酸味を加えた 夏にぴったりの食欲をそそ...
材料: 合挽肉 かぼちゃ なす トマト オクラ カレー粉 ソース 各...
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朝から暑い 猛暑にコロナ ついに ここの近くから 感染者が 4人出ました 今朝は...
材料: サツマイモ1本 玉葱薄切り バター 水 コンソメ 生クリーム...
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お料理にフルーツ使うのは 苦手派なのですが これはなんだか豆腐の白と赤いいちごが...
材料: 菜の花 茎を水につけておく いちご 縦に つ割り 絹ごし豆腐...
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新ジャガでガレット カリカリになって美味しかった ハッシュドポテトに味が似てまし...
材料: ジャガイモ 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ オリーブオイル
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サバ缶の期限がピンチだったので じゃがいもと組み合わせてみました 大根がね スー...
材料: じゃがいも サバの水煮缶 調味液 砂糖 酒 これうまつゆ 醤...
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いつもはトーストしたパンやベーグルにのせるけれど 今日は女子会なのでフランスパン...
材料: アボカド 1個 ゆで卵 2個 玉ねぎ 1 4 個 スモークサ...
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ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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昨日 焼き肉を食べたから 今日は あっさりと行きたかったが 冷蔵庫に 鳥もも肉2...
材料: 鳥もも肉 茄子 ミニトマト 大葉 液体塩麹 粗挽き胡椒 片栗...
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試作品 味はとっても美味しかったけど固まり具合がゆるい コーンスターチちゃんと均...
材料: ココナッツミルク 牛乳 砂糖 コーンスターチ 水 チョコレー...
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