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Snapdishの料理写真:我が家のお正月料理 どて焼き
我が家のお正月料理 どて焼き
子どもも大好き 大人はお酒が進みますよ おせちより 大晦日からお正月2日間はどて...
材料: 生牛スジ 板こんにゃく 白味噌 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:ノンオイル*さつまいもモンブランシフォンケーキ
ノンオイル さつまいもモンブランシフォンケーキ
ペットボトルの蓋でモンブラン口金を作ってもらったので さつまいもモンブランを作り...
材料: さつまいもクリーム さつまいも はちみつ 牛乳 カスタード ...
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Snapdishの料理写真:キウイの天然酵母を使った元種作り
キウイの天然酵母を使った元種作り
3回に分けて酵母液と強力粉を混ぜました 1回目の粉が全粒粉だったので けっこう茶...
材料: キウイ 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:お菓子教室☆3種類のパイ(手作りパート・ブリゼ生地)
お菓子教室 3種類のパイ 手作りパート ブリゼ生地
わぁ 444 投稿目 4回目のゾロ目ーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
材料: パートブリゼ 薄力粉 無塩バター 立方体 塩 親指と人差し指...
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Snapdishの料理写真:桜餅とうぐいす餅
桜餅とうぐいす餅
今日のひな祭り 桜餅とうぐいす餅を作りました 桜餅は以前作ったのと同じ作り方です...
材料: 白玉粉 水 上白糖 こしあん 純青きな粉 食用色素 緑
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Snapdishの料理写真:イクラの醤油漬け & 鮭シソごはん
イクラの醤油漬け 鮭シソごはん
うちに生筋子がやってきました 味付けは 咲きちゃん さんのポイントの昆布醤油が気...
材料: イクラの醤油漬け 生筋子 酒 根昆布醤油 昆布つゆ 塩水 鮭...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:身体の芯から温まる~もちもち山芋入りかきたまあんかけうどん♪
身体の芯から温まる もちもち山芋入りかきたまあんかけうど...
こんばんは 今日は珍しく2回目の投稿です ちょっと風邪気味な子供たちに作ったあん...
材料: だし汁 薄口醤油 みりん 片栗粉 山芋又は長芋 卵 好みでし...
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Snapdishの料理写真:豆乳食パン
豆乳食パン
角形の豆乳食パン 美味しくできました
材料: 強力粉 豆乳 ドライイースト 塩 ハチミツ 無塩バター
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Snapdishの料理写真:抹茶とホワイトチョコの3層ムースケーキ♬
抹茶とホワイトチョコの3層ムースケーキ
ふんだんに抹茶を使ったケーキ 下から抹茶スポンジ ホワイトチョコのムース 抹茶ム...
材料: 18cm型1台分 抹茶スポンジ 薄力粉 抹茶 卵 砂糖 バタ...
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Snapdishの料理写真:米粉のロールケーキ
米粉のロールケーキ
米粉を使ったイチゴのロールケーキ あっさりしていて 一本食べてしまいそうな ある...
材料: 卵白 卵黄 オリゴ糖 米粉 オイル 水 動物性生クリーム オ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとゴーヤのきんぴら
さつまいもとゴーヤのきんぴら
ゴーヤちゃん まだなり続けてます 実家のゴーヤ 結構放置状態ながら この暑さにも...
材料: 薩摩芋 ゴーヤ 鶏or豚ミンチ
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Snapdishの料理写真:シンプルなレーズンのカンパーニュ♡
シンプルなレーズンのカンパーニュ
こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
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Snapdishの料理写真:秋の夜長に*かぼちゃのチーズケーキ*
秋の夜長に かぼちゃのチーズケーキ
今日は早めに仕事が終わったので アフタヌーンティールームでランチをしました デザ...
材料: かぼちゃ クリームチーズ 生クリーム 玉子 M玉 グラニュー...
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