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Snapdishの料理写真:蝦子麺deタイ風＊レタスと海老の餡掛けフライ麺
mi_neneco♪
蝦子麺deタイ風 レタスと海老の餡掛けフライ麺
　
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Snapdishの料理写真:青梅の薄口醤油づけ ＆　梅酒 (梅酢 )
ゆっこ
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢 故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが、帰郷するたび食べてます、鶏皮ポン酢。 東京では売られていないので、胸肉の皮を冷凍しておいてたまったらwww作ります。 水から3回茹でこぼして千切りにしてポン酢に黒酢をちょっと足して酸味増し増し。ここがポイント。 日本酒にも焼酎にもバッチリ合います。
Naoko Miyata
鶏皮ポン酢 故郷福岡には中学2年までしかいませんでしたが...
　
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Snapdishの料理写真:
今井 和正
　
年の最初の深夜ワイン勉強会は 月 日 水 仕事終わり 23時から24時くらいに開...
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