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Snapdishの料理写真:3/27  晩ご飯
3 27 晩ご飯
昨日 ステーキと牡蠣 重かった 今日はあっさりと ほっけ 茹でアスパラ 茄子のさ...
材料: 茄子 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:3/23  晩ご飯
3 23 晩ご飯
サボリたかったご飯づくり 主人が遅い帰宅なので 頑張りました 豚しゃぶ サラダ添...
材料: 絹豆腐 お好み量 塩昆布 青紫蘇 エキストラバージンオリーブ...
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 揚げない巻き巻きキャベツの一口カツ
マダム とんちんの料理 揚げない巻き巻きキャベツの一口カ...
前回は芽キャベツを使った一口カツを普通のキャベツで作りました キャベツカツレツ ...
材料: 豚ロース薄切り キャベツ 普通 紫 小麦粉 卵 パン粉 塩胡...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ
チキンピラフ
鶏胸肉 枚と玉ねぎ 人参だけでお米 合のチキンピラフ炊きました 茹でた鶏胸肉のス...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ大 人参 コンソメ 塩 胡椒 ローリエ パセリ...
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Snapdishの料理写真:豚フィレの蜂蜜バルサミコ🍯
豚フィレの蜂蜜バルサミコ
Sous Vide Pork Tenderloin with Honey Bal...
材料: 豚ひれ肉 つけあわせ野菜 オリーブオイル A はちみつ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:もう手抜きとは言わせない♬すごい卵かけご飯
もう手抜きとは言わせない すごい卵かけご飯
こんにちは お久しぶりです 気付けば2週間以上も放置 中々時間がとれず おまけに...
材料: 温かいご飯 卵 万能つゆ めんつゆ可 これ うま つゆ
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:からすみのムース
からすみのムース
Karasumi and Sake Lees Mousse Karasumi J...
材料: 植物性生クリーム 水 粉ゼラチン からすみ 飾りのスライス ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわの豆腐とカニカマの焼売
ふわふわの豆腐とカニカマの焼売
水切りした豆腐とカニカマの焼売で晩ご飯 コストパーフォマンス抜群 お肉がいつもの...
材料: 豚挽き 木綿豆腐 玉ねぎ カニカマ 焼売の皮 グリーンピース...
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Snapdishの料理写真:手作り♡常備菜。みったんに頂いた茎ブロッコリーdeツナとコーンの炒め物、塩麹×マヨサラダ、プチトマト×レモン酢玉ねぎ和え♡
手作り 常備菜 みったんに頂いた茎ブロッコリーdeツナと...
今朝 みったんから素敵な贈り物が届きその中に茎ブロッコリーも入れてくれていたので...
材料: 茎ブロッコリーとツナとコーンの炒め物 茎ブロッコリー コーン...
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:お一人様おつまみご飯🍺
お一人様おつまみご飯
手羽元の黒酢煮 鰤の刺身 甘長とうがらしのじゃこ炒め カリフラワーの三杯酢和え ...
材料: 甘長とうがらし じゃこ しらす干し みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:苺とクリームチーズのカップケーキ🍓です(∩´∀`∩)💕
苺とクリームチーズのカップケーキ です
夕方 末っ子が 急にカップケーキ食べたいよ って 言ってたので 重い腰を上げて ...
材料: 薄力粉 細粒グラニュー糖 バター 卵 バニラエッセンス 苺 ...
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