ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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久しぶりに洋風な晩ご飯作ろうかなぁ と思って 概ね好評でした ニョッキも食べたよ...
材料: 豚切り落とし肉 日本酒 塩 黒胡椒 小麦粉 パン粉 ニンニク...
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辛味と酸味が食欲をそそるトムヤムクン 甘酒をプラスすることで ほんのりとした甘み...
材料: えび マッシュルーム エリンギ 玉ねぎ ミニトマト しょうが...
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少し前のスナップ 前にsakurakoちゃんが甘酒入りで作ってたかぼちゃスープ ...
材料: お鍋いっぱい かぼちゃ 玉ねぎ バター 水 麹甘酒 コンソメ...
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料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
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特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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塩糀パウダーで下味をつけた鮭に野菜たっぷりラビゴットソースをかけました ラビゴッ...
材料: 生鮭 塩糀パウダー キャベツ 酒 トマト 新玉ねぎ 小松菜 ...
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ひろりんからいただいたおかわかめで Yummy も使って和え物にしてみました Y...
材料: おかわかめ さつまあげ Yummy マヨネーズ 柚子胡椒 チ...
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