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Snapdishの料理写真:蒸しどりのサラダ仕立て
蒸しどりのサラダ仕立て
電子レンジで蒸すだけ 野菜はお好みで色々増やしてね
材料: 鶏モモ キャベツ グリーンレタス 水菜 プチトマト ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:今日のあては鶏皮の柚子胡椒からあげでおつかれちゃーん♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今日のあては鶏皮の柚子胡椒からあげでおつかれちゃーん o...
何はともあれ あて 茹で鶏や蒸し鶏をしたときに はいで冷凍しといた鶏皮がたまって...
材料: 鶏皮 酒 柚子胡椒 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト豚しゃぶ麺🍅🍜
冷やしトマト豚しゃぶ麺
ナガマンさんが作ってた ラーメンを見て 今日のテレワークランチは決まり 同じく糖...
材料: 紀文 糖質ゼロ麺 卵 豚ロース薄切り 水 酒 豆苗 ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:しっとり フルーツチョコレートケーキ🍎
しっとり フルーツチョコレートケーキ
キャラメリーゼした果物 が美味しいチョコレートケーキ クリスマスプディングみたい...
材料: 15センチクグロフ型 バターまたはマーガリン 90g 強力粉...
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の中華風辛味だれ〜😋😋
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
おふくろの味 豆腐料理
材料: 木綿豆腐 人参 竹輪 青ネギ 卵 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:筋肉ローストビーフ
筋肉ローストビーフ
赤身をうすーく切って 霜降りお肉にはない赤身の味をめしあがれ
材料: 牛モモ 赤身 ソース しょうゆ 酒 にんにくチューブ 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中のごま焼き、ガーリックライス、菜の花とベーコンの白和え、アボカドとトマトのサラダ、もずくスープ
鶏手羽中のごま焼き ガーリックライス 菜の花とベーコンの...
手羽中のごま焼き 漬け込んで焼くだけ 簡単だけど 美味しいです お酒のおつまみに...
材料: 手羽中 練り白ごま 醤油 プレーンヨーグルト おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:スイチリカレーでマリネ〜鶏胸肉の串焼き♪
スイチリカレーでマリネ 鶏胸肉の串焼き
本当は鶏肉がメインなのに ひとつしか入れなかった でも葱も椎茸もプチトマトも焼く...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜を マリネ液 スイートチリ カレーパウダー...
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Snapdishの料理写真:『食卓を紡ぐおたより便』先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮の煎り酒和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 第一弾 煎り酒で鶏皮...
おはようございます 煎り酒が届いた次の日に作ったもの 煎り酒は使ったことが今まで...
材料: 鶏皮 大根おろし 青ネギ マルヰ醤油煎り酒
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭の春弁当〜
本日のお弁当 鮭の春弁当
今日は ヘルシーにお魚と野菜 野菜はいつもの事 小松菜の葉っぱの部分は 白和えに...
材料: 小松菜の軸 揚げ ごま油 水 白だし 味醂かラカントS
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め〜꒰◍'౪`◍꒱۶*.+`
高野豆腐の肉詰め
ヘルシー美味し 一品 ボリュームもあって食べ応えアリ
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 人参 しいたけ ヒジキ 生 酒 醤油 片...
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Snapdishの料理写真:ローストチキンのガーリックポテト添え・蟹缶レタス千切りサラダ・パンプキンスープの晩ご飯
ローストチキンのガーリックポテト添え 蟹缶レタス千切りサ...
2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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