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Snapdishの料理写真:ナスのミートドリア
ナスのミートドリア
ナスとひき肉の消費に作りました ご飯はバターライスでもいいかもしれないです 今回...
材料: ミートソース ナス 炊いたご飯 とろけるチーズ パセリ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆで和ルボナーラ
絹しょうゆで和ルボナーラ
昨夜 台風迫る中作った夕食の1品 気になっていた乳製品を使わずに作るカルボナーラ...
材料: スパゲッティ 乾麺 玉ねぎ えのき茸 ブロックベーコン にん...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2015/06/09
今日の息子のお弁当2015 06 09
おはようございます 今日は燻製 薫 を使った 照り焼きチキン 普段の味醂の代わり...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 燻製 薫 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:チキンのカンタン南蛮漬け風
チキンのカンタン南蛮漬け風
ちょっと急いでた時のメニュー 鶏肉は塩こしょうと薄力粉をまぶして切らずに焼いて ...
材料: 鷄もも肉 塩 こしょう 薄力粉 油 新玉ねぎ ピーマン 赤ピ...
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Snapdishの料理写真:スタミナニラ玉炒め
スタミナニラ玉炒め
ふわふわの卵とニラの香りがよく合い ご飯が進みます
材料: 豚バラ肉薄切り ニラ 卵 酢 ごま油 卵用 ごま油 肉用 酒...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとグリンピース、オクラとエリンギのサブジ
新じゃがとグリンピース オクラとエリンギのサブジ
インド料理
材料: 新じゃが グリンピース 冷凍 オクラ エリンギ にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:トマトソースの肉詰めピーマン
トマトソースの肉詰めピーマン
肉詰めピーマンですが実は挽き肉に木綿豆腐混ぜてます そうです かさ増しです そし...
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 ピーマン 玉ねぎ薄切り 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:『ワンポットで甘酒カルボナーラ』
ワンポットで甘酒カルボナーラ
開けると早めに使わなくちゃなので 毎日 甘酒生活 お昼は甘酒カルボナーラです 旦...
材料: パスタ 玉ねぎ しめじor好きなきのこ ベーコン 卵黄 甘酒...
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Snapdishの料理写真:フライパンで🍳
💛チーズダッカルビ💛
フライパンで チーズダッカルビ
がすすむ すすむ もう一本あけたかったとこを ぐっと 我慢 に ご飯入れて いた...
材料: 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも たっぷりのチーズ キムチ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の南蛮漬けです。揚げたお魚でコクをUP!さっぱりな甘さ&酸っぱさ抑えめのウチ味レシピ☆
秋鮭の南蛮漬けです 揚げたお魚でコクをUP さっぱりな甘...
出来たては 素材のお味が楽しめて美味しい です 冷蔵庫で冷やすと全体が馴染んで ...
材料: 生鮭 味塩胡椒 小麦粉 ピーマンをスライス 玉ねぎをスライス...
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Snapdishの料理写真:牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司。
焼き鯖寿司
寒サバは今が旬
材料: 鯖 米 昆布 酒 大葉 白胡麻 がり みじん切り すし酢 1...
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Snapdishの料理写真:手作りうどん
手作りうどん
ひさしぶりにうどんを作りました o 出来立てモチッとして旨 いっ b
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水
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