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コストコのロティサリーチキンのほぐし肉と骨をストックしていたので ピラフを作りま...
材料: 米 もち麦 ロティサリーチキン 玉ねぎ 人参など野菜 ケチャ...
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豚バラの厚切りに 塩糀パウダー をまぶしておいたものをベーコンみたいに使ってみま...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩糀パウダー 塩 白菜 人参 しめじ ブロッ...
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今月も今日で終わり 韓国 の食卓探検隊も今日で終わりだな 先日 出かけた先でユウ...
材料: 錦糸卵用の卵 にんじん パプリカ赤 玉ねぎ ピーマン 椎茸 ...
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小さな子供さんが喜んで食べてくれている妄想シリーズ 勝手に第3弾 子供の頃 グラ...
材料: ソイ 塩 胡椒 じゃが芋 玉ねぎ ヒラタケ しめじ バター ...
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マルコメさんから戴いた生塩麹2種のうち にんにくしょうが生塩麹 を使って長ネギの...
材料: 長ネギ 白い部分 にんにくしょうが生塩麹 酢 みりん
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低温調理器で作ったローストビーフです 設定温度になった器に入れて加熱するだけ 牛...
材料: 牛ブロック肉 塩 胡椒 玉ねぎ ローリエ A 赤ワイン A ...
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ダイズラボのバーガーパテを見付けたので これを使って大豆ミートバーガー バンズも...
材料: バンズ 大豆ミートパテ レタス トマト チーズ 舞茸 たまね...
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生クリームと粒マスタードだけの簡単ソース 今回は手抜きをせず ちゃんと45 の生...
材料: 鷄むね肉 塩 薄力粉 玉ねぎ しめじ エリンギ バター 白ワ...
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探しているとなかなか出会えないフェンネル 長野県産のフレッシュなものをやっと買え...
材料: ヤリイカのイカゲソイカミミ フェンネル 玉ねぎ オールシーズ...
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ブーケレタスに サラダが埋まってしまってますが レタスにサラダを巻き巻きして ド...
材料: 水切りヨーグルト シークワーサー果汁 マヨネーズ クレージー...
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