キャベツにこんがりと焼き色をつけ 野菜の甘みと厚切り豚が食べ応え抜群 酸味のある...
材料: キャベツ 豚肩ロース又はとんかつ用 にんにく サワークリーム...
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李錦記 リキンキ PR 大根はあらかじめ白だしと酒で圧力鍋で柔らかくまとめて炊い...
材料: 大根 白だしと酒と水 小麦粉 マヨネーズ 李錦記オイスターソ...
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先日の熊本のアンテナショップでゲットした南関揚げを入れて マリネを作ってみました...
材料: 赤パプリカ 黄色パプリカ 南関揚げ 醤油麹 オリーブオイル ...
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今日は実家にて 我が家で母がよく作る手羽元の煮物 砂糖と水分を一部甘酒置きかえて...
材料: 手羽元 おろし生姜 おろしにんにく 水 かつお節 甘酒 大根...
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ペペロンチーノと言った方が味のイメージがつきやすいですね ご存じの方はスルーして...
材料: にんにく 鷹の爪 オリーブオイル ベーコン 法蓮草 パスタの...
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こんにちは お天気の良い土曜日ですな もち麦生活はじめてるんですが ご飯だけじゃ...
材料: ゆでもち麦 ひき肉 しめじ 玉ねぎ 人参 にんにく オリーブ...
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某ティールームの1992年の復刻ランチメニュー お料理を絵の具のパレットに見立て...
材料: 鳥もも肉 白ワインビネガー オリーブオイル マスタード 蜂蜜...
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地元で採れた豆がぷっくりしてきた絹さやと 細めのアスパラと新じゃがのソテー 減塩...
材料: アスパラガス 絹さや 新じゃが オリーブ油 塩 減塩しょうゆ...
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またまた酒粕を使ったメイン料理を作りました ちゃんちゃん焼きを作るのに 酒粕を使...
材料: サーモン キャベツ 人参 玉ねぎ もやし オリーブオイル ご...
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mickyさんからバトンを受け継ぎ 早くも4日目 簡単おかずシリーズとでも名付け...
材料: 玉ねぎ 豚小間切れ肉 塩 胡椒 薄力粉 油 醤油 砂糖 ウス...
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今日は4 才の誕生日 笑 自分の誕生日料理に今日はトマトジュースで簡単トマトチー...
材料: ご飯 ウィンナー 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ顆粒 トマ...
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