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Snapdishの料理写真:和風ポテトグラタン
和風ポテトグラタン
味噌と柚子胡椒ソースを使ったほんのり和テイストのポテトグラタン あつあつをどうぞ
材料: じゃがいも ベーコンスライス 短冊切り A サワークリーム ...
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Snapdishの料理写真:味ソースで タコライス
味ソースで タコライス
万能味ソース タコライス 本日のランチは 味ソースで タコライス風 に これは ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り 粉末だし 小麦粉 ケチャップ ごは...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚♪鮭ときのこの炊き込みご飯
秋の味覚 鮭ときのこの炊き込みご飯
香ばしい鮭ときのこの香りが贅沢に感じられる秋の炊き込みごはん 鮭を焼くひと手間が...
材料: 米 生鮭 しめじ にんじん A 水 A 顆粒だしの素 A 酒...
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Snapdishの料理写真:レンチン😊サツマイモの冷たいポタージュです。
レンチン サツマイモの冷たいポタージュです
朝から暑い 猛暑にコロナ ついに ここの近くから 感染者が 4人出ました 今朝は...
材料: サツマイモ1本 玉葱薄切り バター 水 コンソメ 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:りんご酒仕込みました🍎
りんご酒仕込みました
今年初めて仕込んだブランデー梅酒が殊の外美味しくて 果実酒作りにハマりそうな今日...
材料: りんご ホワイトリカー レモン 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のサラダ
オレンジ白菜のサラダ
本日は生でいただきました スーパーのおじちゃんのお勧めにより 生で食べるアイデア...
材料: 白菜 胡麻油 醤油 ゴマ かつお節 塩昆布
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Snapdishの料理写真:初カボチャのチーズケーキ( ´ ▽ ` )ノ
初カボチャのチーズケーキ
カボチャを使った季節感のある秋のケーキが作りたくて 昨日作ってみました カボチャ...
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Snapdishの料理写真:芋のつるの煮物
芋のつるの煮物
ohanaちゃんが投稿していて 久しぶりに 食べたいなぁと思っていたところ 芋の...
材料: さつまいもの茎 スジを取る ごま油 酒 砂糖 しょうゆ ごま...
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Snapdishの料理写真:烏賊と長葱の炒め物
烏賊と長葱の炒め物
4日ぶりのアルコールはよく効きますな
材料: 烏賊 長葱 醤油麹 酒 みりん 好きなオイル ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:親子丼+カニ玉スープ
親子丼 カニ玉スープ
水野真紀の魔法のレストラン で紹介された 村田吉弘さんのレシピです 一人前卵4個...
材料: 親子丼 ごはん 鶏もも肉 そぎ切り ネギ 斜め切り 卵黄 全...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  じゃことわかめの地中海風サラダ&豚バラ茄子味噌炒め
今日の賄い じゃことわかめの地中海風サラダ 豚バラ茄子味...
今日の賄いは ランチの残りものの豚バラ茄子味噌炒めにじゃことわかめの地中海風サラ...
材料: じゃこ わかめ キャベツ 千切り ニンジン 千切り きゅうり...
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Snapdishの料理写真:パステル目指したとろりんプリン🍮
パステル目指したとろりんプリン
トップは 濃厚クリーミィ 中はとろんとなめらかの三層のパステルプリン を目指し完...
材料: 5個分 卵黄 4個分 砂糖 25g 牛乳 250cc 生クリ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の水餃子
牛肉と大根の水餃子
今回は息子と一緒に作りました ゆがいてから細かく刻んで絞った大根と牛挽き肉を包ん...
材料: 大根と牛肉の餃子の具 牛肉の挽き肉 大根 塩 醤油 ねぎ 生...
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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