白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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シャルロットを久しぶりに作りました 4房で1000円にマスカットおまけ にしてく...
材料: 18 セルクル1台 ビスキュイ a 卵黄 3個分 a 砂糖 ...
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冷凍保存出来なさそうな食材を使ってハンバーグ生地に練りこんだら和風ハンバーグが出...
材料: 豚ひき肉 舞茸 小ねぎ 人参の刻んだもの パン粉 おろしショ...
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ハッピーバレンタイン 自分用と息子用にフォンダン ショコラを息子の好きなきな粉バ...
材料: ガナッシュ ホワイトチョコ 生クリーム ガトーショコラ きな...
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鶏レバーのパテ 玉ねぎ 人参やスパイスやハーブを使い香り豊かです 貧血予防の為に...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ローレル ローズマリ...
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朝食に生イチゴを入れたスコーンを焼きました イチゴの香りが部屋中に漂って良い香り...
材料: 小麦粉130g ベーキングパウダー大さじ1 砂糖大さじ2 サ...
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たっぷりのトマトとしそ そこにしらすを加え つゆは水ではなくトマトジュースで薄め...
材料: そうめん プチトマト しそ オリーブオイル しらす めんつゆ...
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晩ごはんのカレーのおともにさっぱりサラダを作ってみました りんごの甘酸っぱさとク...
材料: キャベツ りんご クレソン レモン汁 オリーブオイル 砂糖 ...
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