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Snapdishの料理写真:HB.赤サフ使用、フランスパンとチビフランス♪
HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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Snapdishの料理写真:トマトのミルフィーユ
トマトのミルフィーユ
レシピ有 調理時間15分 トマトとパンを層にした 見ために楽しい前菜です
材料: NEDゴーダースライス マスタードスイートバイエルン ブラン...
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Snapdishの料理写真:プルップルであま~い、コラーゲンたっぷり豚の角煮☆沖縄直伝♪
プルップルであま い コラーゲンたっぷり豚の角煮 沖縄直...
7月のお料理教室で 沖縄料理を習い 実際は 4時間の下茹でするこの豚の角煮 しか...
材料: 豚ばら肉 長ネギ 下茹で用 生姜 下茹で用 煮汁用水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェルって、こんなの(・・?)
プレッツェルって こんなの
トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:カチャトーラ(チキンの狩人風トマト煮込み)、ロマネスコのポタージュ、のっちゃんのバルサミコドレッシングで焼ききのこのサラダ
カチャトーラ チキンの狩人風トマト煮込み ロマネスコのポ...
のっちゃんのバルサミコドレッシングは 何にでも合うね きのこのサラダでも 美味し...
材料: 鶏もも肉 お好みのきのこで 玉ねぎ トマト水煮缶 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:サバのレモン風味リエット〔オレンジページ冬レシピより〕
サバのレモン風味リエット オレンジページ冬レシピより
このトレー バリの職人さん作で 一目惚れ 高くて 年悩んで去年買いました O こ...
材料: 鯖水煮缶詰め バター あればケッパー オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:塩麹ランチ
塩麹ランチ
塩麹のバーニャカウダ 温野菜で 塩麹のレンコンバーグ 塩麹の鶏ハム どれも簡単で...
材料: バーニャカウダ ニンニク 牛乳 美味しい塩麹 美味しいオリー...
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Snapdishの料理写真:土曜日ブランチ《春色🌸炒飯》
土曜日ブランチ 春色 炒飯
というと聞こえはいいですが 恒例週末の冷蔵庫お片付けメニューです 普段使いで少し...
材料: 卵 炒り卵 パプリカ コーン 菜花 ブロッコリー 板付き蒲鉾...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムを茹でています
鶏ハムを茹でています
初めて作ってるんですが けっこう楽しいです 鶏ハム  鶏胸肉
材料: 鶏胸肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:黒ごま豆腐
黒ごま豆腐
こちらは度々投稿したスナップの隅にいたりしていた黒ごま豆腐です 豆腐といってもS...
材料: サイリウム粉 水 豆乳 粉寒天 きび糖 塩 黒練りごま
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Snapdishの料理写真:イカときのこのパスタ
イカときのこのパスタ
お昼ご飯 スパゲティ トマトソース イタリア料理 イカ きのこ フェンネル ガー...
材料: パスタ イカ ゲソ えんぺら 内臓を除く 玉ねぎ きのこ に...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵で時短で完成!おから入りテーブルロール
レンジ発酵で時短で完成 おから入りテーブルロール
レンジ発酵の時短パンレシピ第2弾 今回はおから入りで豆乳使いの ちょいヘルシーな...
材料: 成分無調整豆乳 プレーンヨーグルト 無塩バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:肉みそあんかけうどん
肉みそあんかけうどん
毎週火曜日 ベジたべる の日
材料: 豚ミンチ 人参 みじん切り たけのこ水煮 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:お手軽かんたん✿ポークチャップ
kn
お手軽かんたん ポークチャップ
フライパンひとつで簡単に 使う調味料も極力少なく しっかり味なので添える野菜もシ...
材料: 豚肉 好きな部位 たまねぎのオイル漬け ケチャップ 中濃ソー...
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