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Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使ってチヂミ
大豆のお肉を使ってチヂミ
食べ過ぎ飲み過ぎの時にも飲みたい気分もある そんな時は大豆のお肉を使ってチヂミい...
材料: チヂミの粉 小ネギ 大豆のお肉 ミンチタイプ ごま油
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Snapdishの料理写真:豚カルビ🐽のネギだれ焼き
豚カルビ のネギだれ焼き
お疲れさまです ネギ塩で
材料: 豚肉 焼肉用 長ネギみじん切り ごま油 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:カキとレンコンの黒酢あん
カキとレンコンの黒酢あん
似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ
自家製メンマ
保存食 常備菜 ラーメン 煮物
材料: 塩メンマ 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:プリプリ焼きプッリーン🍮 (o'ー'o)
プリプリ焼きプッリーン o ー o
今回は倍量でお土産分も作りました
材料: 卵 牛乳 生クリーム 砂糖 バニラエッセンス カラメルソース...
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Snapdishの料理写真:冬至でパンプキンパイ
冬至でパンプキンパイ
10年以上昔の雑誌のレシピですが レストランのまかない料理なんだそうです  かぼ...
材料: 冷凍パイシート20 20 かぼちゃ 牛乳 生クリーム バター...
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Snapdishの料理写真:牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
Eri
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
元のレシピにきのこも加えて作りました みんな大好き和風の味です
材料: 牛肉 玉ねぎ しめじ 醤油 酒 ニンニクチューブ 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:黒酢と梅の甘辛蒲焼き~😋
黒酢と梅の甘辛蒲焼き
ご飯の上にのせて丼ぶりにしたり お弁当にも良いよ 今から梅雨本番 さっぱり系食べ...
材料: 鰯 4尾 小麦粉 適量 酒 みりん 醤油 各大さじ2 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】ローストビーフ
ビタントニオ発酵メーカー ローストビーフ
ローストビーフは数回挑戦してます イメージは赤いローストビーフなのですが 切ると...
材料: 牛肩ロース 漬けタレ 玉ねぎ にんにく おろし 醤油 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキつぶみそチーズソース🍗🧀
チキンステーキつぶみそチーズソース
マルコメプラス糀塩糀パウダーとつぶみそを使ってチキンステーキとつぶみそを入れたチ...
材料: 鶏もも肉 1枚 塩麹パウダー しょうゆ 漬けだれ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱりガーリック煮★
手羽元のさっぱりガーリック煮
鶏肉の甘辛煮 暑くなると酢をプラスしてさっぱり 短時間でお肉も柔らか
材料: 鶏肉 手羽元 酢 醤油 酒 砂糖 ニンニク
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Snapdishの料理写真:生クリームたっぷりのシュークリーム
生クリームたっぷりのシュークリーム
2回目でやっと成功しました でも きちんと膨らまなかったり そこに大きな穴が空い...
材料: 小麦粉 バター 水 卵 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:★ジャージャー麺風冷しラーメン~#夏は冷やしてサッポロ一番~★
ジャージャー麺風冷しラーメン 夏は冷やしてサッポロ一番
甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:味濃いめ、ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です。
味濃いめ ご飯が進むトンテキと南瓜の煮物です
息子ちゃん年内に10キロ太らせよう計画の為 やや味濃いめでご飯が進むトンテキにし...
材料: 豚ロース厚切り 液体塩麹 小麦粉 砂糖 ミリン 醤油 ケチャ...
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