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Snapdishの料理写真:4種類のきのこパスタ🍄あえてきのこだけで旨味を凝縮〜😆
種類のきのこパスタ あえてきのこだけで旨味を凝縮
あえてブイヨンやバターを使わず 種のキノコ のパスタ キノコは色んな種類が入ると...
材料: スパゲティ きのこ 種類 レモン汁 白ワイン 岩塩 粗挽き胡...
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Snapdishの料理写真:*変幻自在マドレーヌ生地をトッピング♪菓子パン2種*
変幻自在マドレーヌ生地をトッピング 菓子パン 種
前にもスイートブールでご紹介したマドレーヌ生地をアレンジして 菓子パンを 種類作...
材料: ケーキ用マーガリン 砂糖 卵 小麦粉 インスタントコーヒー ...
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Snapdishの料理写真:酒粕使用 サーモンのちゃんちゃん焼き風
酒粕使用 サーモンのちゃんちゃん焼き風
またまた酒粕を使ったメイン料理を作りました ちゃんちゃん焼きを作るのに 酒粕を使...
材料: サーモン キャベツ 人参 玉ねぎ もやし オリーブオイル ご...
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Snapdishの料理写真:鱈のチーズフライ
鱈のチーズフライ
チーズが香る鱈のフライ トマトソースがぴったりです
材料: 真たら レタス パン粉 粉チーズ 小麦粉 水 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:えびと○○のグラタン
えびと のグラタン
きのこ しいたけ ブロッコリー アスパラガス 好きな物いれてね
材料: マカロニ ママーorオーマイ 水 塩 玉ねぎ しめじ むきえ...
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Snapdishの料理写真:キャベツと厚切り豚の洋風蒸し煮♡
キャベツと厚切り豚の洋風蒸し煮
キャベツにこんがりと焼き色をつけ 野菜の甘みと厚切り豚が食べ応え抜群 酸味のある...
材料: キャベツ 豚肩ロース又はとんかつ用 にんにく サワークリーム...
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Snapdishの料理写真:長芋と鶏むね肉の青のりバターソテー
長芋と鶏むね肉の青のりバターソテー
たまにしか使わない青のりを使いたくて作りました バターと青海苔の風味が最高 おか...
材料: 鶏むね肉 長芋 青のり 粉山椒 塩 サラダ油 バター
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Snapdishの料理写真:菜の花と金柑の生姜和え
菜の花と金柑の生姜和え
菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:鱈の白子のムニエル♪
鱈の白子のムニエル
外はカリッと中はフワッとを目標に なったかな 笑 やっぱりワインだわ v
材料: タラの白子 塩コショウ 薄力粉 バター 油 ソース バター ...
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Snapdishの料理写真:沖縄おつまみ スーチカー (豚バラの塩漬け)
沖縄おつまみ スーチカー 豚バラの塩漬け
皮付き豚バラブロックを購入 酒の肴を作りました 焼き色着くまで焼いてきゅうりと一...
材料: 皮付き豚バラブロック 塩 ネギの青いとこ 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:自家製ブイヨン
自家製ブイヨン
近所のスーパーに鶏ガラが良く置いてあるので作ってみました 今回のが一番良くできた...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ ニンニク 生姜 塩
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Snapdishの料理写真:ふわふわ具だくさんパンオムレツ、イタリアン唐揚げ、コーンチャウダー
ふわふわ具だくさんパンオムレツ イタリアン唐揚げ コーン...
食パンが余っていたので オムレツに入れてみました ジューシーで 野菜とパンの食感...
材料: 卵 A 牛乳 A 粉チーズ A ピザ用チーズ A 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:スコップコロッケ2種、、ツナサラダ、クリームスープ、ワイン
スコップコロッケ2種 ツナサラダ クリームスープ ワイン
今日はなんだかコロッケ気分で でも 揚げ物はしたくなかったので スコップコロッケ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 合挽き肉 塩胡椒 カレー粉 生パン粉 オ...
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