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Snapdishの料理写真:豚のレンジ蒸し
豚のレンジ蒸し
夕食 豚のレンジ蒸し 豚をドーナツ形に並べて レンジ600Wで4分 加熱して 生...
材料: 豚小間 塩コショウ 料理酒 A キャベツ A 玉ネギ A 赤...
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Snapdishの料理写真:枝豆の炊き込みご飯🍚🫛
枝豆の炊き込みご飯
この時期の特権 生枝豆から炊く 鞘剥きが大変で途中で 豆少なくてもいいかな と挫...
材料: 米 枝豆 塩 水 酒 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:手羽元となすと赤ピーマンのにんにく醤油煮
手羽元となすと赤ピーマンのにんにく醤油煮
夏なのでにんにく多めに入れて香り良く食欲アップ 見た目も元気が出る色になるように...
材料: 鶏手羽元 なす 赤ピーマン にんにく 油 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:豚と春野菜のビール煮 マスタードクリームがけ
豚と春野菜のビール煮 マスタードクリームがけ
釜飯グランプリで頂いたサントリーさんの 金麦 が冬限定品なのにまだ少し残っている...
材料: 豚肩ロースブロック にんにく 粗塩 ビール 水 黄人参 マッ...
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Snapdishの料理写真:軟白長葱の豚バラ巻き
軟白長葱の豚バラ巻き
一口サイズに揃えて切った葱に 豚バラ薄切り肉を巻いて 甘辛く味付けしました 中の...
材料: 軟白長ネギ 豚バラしゃぶしゃぶ用 醤油 料理酒 砂糖 酢 片...
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Snapdishの料理写真:すりおろしりんご1個🍎まるごと
もちもち黒糖パウンドケーキ
すりおろしりんご1個 まるごと もちもち黒糖パウンドケー...
黒糖入りなので 少々体調悪そうな色味ですが 笑 もーねー りんごのええ香りが半端...
材料: りんご 卵 黒糖 お好みの砂糖でOK サラダ油 オリーブ油や...
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Snapdishの料理写真:もずく雑炊。
もずく雑炊
熱をだし 寝込んだダンナ氏の朝食 さらっと食べれて栄養もいいんじゃないかな 適当...
材料: 冷やご飯 出汁 鰹系がオススメ 酒 みりん 蒲田のだし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:節約70円*止まらない美味しさ♪のり塩マヨちくわ
節約70円 止まらない美味しさ のり塩マヨちくわ
止まらない美味しさ のり塩マヨちくわ 特売のちくわで2人分で70円の 激安おつま...
材料: ちくわ マヨネーズ 塩 青のり
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Snapdishの料理写真:豚肩ロース ローストポーク&ママレードソース
豚肩ロース ローストポーク ママレードソース
調理用合わせ酢を使って下味からソース作りまで
材料: ママレードジャム 合わせ酢 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ  タルタル添え
鶏胸肉の唐揚げ タルタル添え
昨日からの予告登板 鶏胸肉を唐揚げにしました ゆみ姉さんの玉ねぎ甘酢漬けを入れた...
材料: 漬けダレ しょうゆ 酒 みりん にんにく すりおろし 一味
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Snapdishの料理写真:マグロカマのコンフィ?
マグロカマのコンフィ
家飲みでの一品 マグロのカマが500gくらいで500円だったので 丸ごと調理して...
材料: マグロのカマ ハーブ類 塩胡椒 ニンニク 純米酒 油
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Snapdishの料理写真:紅茶とりんごのケーキ
紅茶とりんごのケーキ
タルトタタン風のケーキ
材料: りんご ハチミツ レモン汁 バター 砂糖 卵 牛乳 ティーパ...
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Snapdishの料理写真:ネギたっぷり砂肝ぎょうざ( ˙▿˙ )コリコリやで
ネギたっぷり砂肝ぎょうざ   コリコリやで
砂肝のコリコリが堪らなく好き 焼き鳥は先ずは砂肝 軟骨 砂肝と長ネギをごま油で炒...
材料: 砂肝 白ネギ ごま油 酒 塩 オイスターソース にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:四季豆と茄子の中華風炒め
四季豆と茄子の中華風炒め
茄子が安かったので
材料: 茄子 四季豆 豚バラ薄切り ニンニク 醤油 酒 砂糖 オイス...
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