- 3,015
- 93
- 1
- 8
- 保存
- 2,186
- 12
- 1
- 保存
おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
- 7,655
- 140
- 23
- 41
- 保存
先程の作りおきと白滝と豆苗を合わせた炒め物にしてみたよ 柚子塩そぼろが具にも味付...
材料: 柚子塩そぼろ 白滝 豆苗 ごま油 白炒りゴマ
- 4,703
- 189
- 27
- 65
- 保存
ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
- 2,377
- 122
- 13
- 27
- 保存
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
- 1,292
- 118
- 8
- 22
- 保存
先月東京でも雪の予報が出た日に かける ビネガーラボ 第 回が開催されました そ...
材料: 人参ポタージュ 人参1本 玉ねぎ半分 コンソメ1 2個 水2...
- 4,053
- 209
- 7
- 53
- 保存
我が家の茄子料理の定番は揚げ浸しですが これからの夏の暑 い食欲ないわーって日は...
材料: 茄子 出汁 梅干し あれば紫蘇も 酒 醤油 貝割れ大根 大葉...
- 2,403
- 129
- 3
- 12
- 保存
部屋が寒いからドライイーストの予備発酵でもしようかなぁ と 滅多にしないことをし...
材料: 強力粉 カメリヤ 薄力粉 フラワー ドライイースト 赤サフ ...
- 2,297
- 55
- 1
- 3
- 保存
おはようございます 最近仕事が忙しく 今日も出勤 朝からバタバタでしたが 一日の...
材料: 厚切りトースト 柿 ブリーチーズ オリーブオイル ブラックペ...
- 718
- 124
- 1
- 17
- 保存
深夜にサッカー観た後の夜食 ほぼ朝食 にらと木耳が多すぎて天津飯感がないな おろ...
材料: 薄味のチャーハン たまご お酒 にら きくらげ かにかま 塩...
- 340
- 107
- 5
- 22
- 保存
夏になると食べたくなる大好きな茄子の料理です 冷蔵庫で冷やしすと美味しいですよ
材料: 茄子 水 白だし みりん 酢 鶏ミンチ 水 酒 みりん 砂糖...
- 6,680
- 296
- 24
- 39
- 保存
