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Snapdishの料理写真:手羽元と卵のさっぱり煮、かまぼこの梅肉サンド、お味噌汁
手羽元と卵のさっぱり煮 かまぼこの梅肉サンド お味噌汁
疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏手羽中とじゃがいもの甘辛煮
圧力鍋で作った 鶏手羽中とじゃがいもの甘辛煮
煮物ですが ケチャップを使っていますので いつもの煮物と少し違うと思います
材料: 鶏手羽中開き じゃがいも にんにく 塩 酒 砂糖 醤油 ケチ...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:イカ根菜煮&長芋照り焼き&大根サラダ
イカ根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ
イカ 根菜煮 長芋照り焼き 大根サラダ 和のおつまみでカジュアルワインを飲みまし...
材料: 長芋 みりん 酒 濃口醤油 入り胡麻 お好みで刻み海苔 サラ...
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Snapdishの料理写真:豆乳ラーメン
豆乳ラーメン
今日 昨日 のお昼ご飯に スープがクリーミーで 飲み干してしまいました P
材料: 無調整豆乳 水 鶏ガラスープの素 醤油 中華麺 すりごま あ...
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Snapdishの料理写真:母の味を再現!野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ♡
母の味を再現 野菜たっぷり栄養満点過ぎポトフ
大根もたくさん頂いたので入れちゃいました
材料: スープに合いそうな野菜 ウインナーかベーコン 気分でホタテな...
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Snapdishの料理写真:牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:具沢山の豚汁
具沢山の豚汁
妹のリクエストで作ってみました
材料: 豚バラ炒め物用 大根 人参 しめじ ごぼう だし汁 味噌
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Snapdishの料理写真:せりご飯🌱
せりご飯
寒くなって せりの季節 せりと言えば きりたんぽの鍋にしたり 父は シンプルにお...
材料: ご飯 せり 鶏モモ肉 油揚げ きび砂糖 醤油 日本酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:薬膳雑炊
薬膳雑炊
朝 冷えてると感じた時におススメレシピです 身体の芯から温まります リゾット 雑...
材料: 黒米入り三分つき米 白米 玄米で代用可能 大根 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:erisちゃんの大根の葉のふりかけをカブの葉で(ㅅ´∀`*)erisちゃん1200投稿目おめでとうございます(´∇`)🎊🎊🎊
erisちゃんの大根の葉のふりかけをカブの葉で eris...
erisちゃーーーーーん 1200投稿目おめでとうございます いつも優しいコメン...
材料: カブか大根の葉 コンソメ 塩コショウ 玉ねぎ ベーコンかハム...
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Snapdishの料理写真:♯546 大根のべったら漬け♪
546 大根のべったら漬け
ほんのり甘く子供も食べやすい簡単べったら漬け
材料: 大根 塩 カンタン酢 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:8/30 tofu meat(トーフ ミート)とビーフンのレタス巻き
8 30 tofu meat トーフ ミート とビーフン...
いつもは豚ひき肉使用ですが 昨日の肉の日にはトーフミート使用 干し椎茸や人参 竹...
材料: トーフミート 竹の子 干し椎茸 人参 玉ねぎ  生姜汁 ごま...
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Snapdishの料理写真:身体温まるホッとサンラータン!
身体温まるホッとサンラータン
前にも作ったもずく酢入りサンラータンです
材料: タケノコの水煮 ベーコン 豚ロース ネギ 椎茸 大根 キクラ...
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