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Snapdishの料理写真:みょうがとクリームチーズのおかか醤油和え🍶
みょうがとクリームチーズのおかか醤油和え
GWより今年もやって参りました みょうがの忘れものこと みょうがの茎ターン 毎週...
材料:  
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Snapdishの料理写真:魚香茄子
魚香茄子
魚香とは四川の独特の味付けの一つです ご飯がとまらない味付けです
材料: 茄子 豚ミンチ ネギ A鷹の爪 Aニンニクみじん A生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン )
魯肉飯 ルーローハン
台湾屋台の味 ビールがすすみます
材料: 豚バラ肉 生姜 五香粉 ごま油 砂糖 醤油 酒 小松菜 ゆで...
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Snapdishの料理写真:🎃のガーリック焼き〜🍺&🍷でも👌🏼
晩酌に向くよ〜〜ん😁✌🏼️(笑)
のガーリック焼き でも 晩酌に向くよ ん 笑
皆ちゃま寒さに弱い方が多い中 やっと私の季節が来た って 笑 今朝も早よからの仕...
材料: カボチャ ニンニク オリーブ油 塩
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Snapdishの料理写真:ふぐ料理コース
ふぐ料理コース
フグ釣りに行ったので フグ料理満喫です てっちり てっさ 昆布締め 梅こしょう漬...
材料: 日本酒 醤油 梅こしょう フグ 処理済みのもの
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Snapdishの料理写真:チョッキン!カニさん
チョッキン カニさん
なんでカニかというと 単純に蟹ご飯だから 今日から娘のお弁当箱が四角になりサイズ...
材料: お米 蟹缶 みりん 醤油 酒 本だし 塩
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Snapdishの料理写真:途中変更〜😅からの1口風おでん🤣
途中変更 からの1口風おでん
いつももぐもぐありがとうございます 小雨で少し肌寒い朝です この間 ばぁばが美味...
材料: 牛スジ 大根 コンニャク 玉子 練り物 きのこ類 鶏皮 ニン...
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Snapdishの料理写真:テーブルビネガーで仕上げる     茹で鶏のサラダ                           鶏出汁の中華スープ
テーブルビネガーで仕上げる 茹で鶏のサラダ 鶏出汁の中華...
テーブルビネガーをモニターでいただきました キューピー様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: 鶏モモ 生姜 ネギの青い部分 酒 お好みの野菜 テーブルビネ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新生姜とちりめんじゃこのご飯
圧力鍋で作った 新生姜とちりめんじゃこのご飯
新生姜を使った爽やかなご飯です
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ 顆粒だし 酒 みりん 薄口しょう...
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Snapdishの料理写真:甲イカの柚子胡椒唐揚げ
甲イカの柚子胡椒唐揚げ
お義父さんが送って来てくれた甲イカを 刺身とガーリックバター焼きと柚子胡椒唐揚げ...
材料: 甲イカ 塩 こしょう 柚子胡椒 酒 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:🍎キャラメルりんごケーキ
キャラメルりんごケーキ
りんご狩りお土産の果物たち りんごをキャラメルソテーして バターケーキにしました
材料: 小さいパウンド型ひとつ分 りんご きび砂糖 お水 バター ラ...
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Snapdishの料理写真:とん平焼き
とん平焼き
ビールがススむおつまみです   ガスの記念日 10月31日 食い道楽の日 11月...
材料: キャベツ 豚肉 卵 酒 塩 胡椒 米油 ソース マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦粉入りニラ玉
ブルガー小麦を入れたため 軽食としてもいける一品です ブルガー小麦は ジョージア...
材料: ニラ 豚肉切り落とし 卵 椎茸 ニンニク 生姜薄切り ブルガ...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬けモッツァレラっサラダ🥗
塩麹漬けモッツァレラっサラダ
塩麹漬けモッツァレラうましっ
材料: モッツァレラ 塩麹 レタス トマト レモンソルトペッパー ビ...
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