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Snapdishの料理写真:ジューシー辛味チキン
ジューシー辛味チキン
辛味はほとんどありません 子供でも食べられます 外はパリッと 中はジューシーな唐...
材料: 鶏手羽先 豆板醤 コチュジャン にんにく すりおろす しょう...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のとろろかけ(◍•ڡ•◍)❤
高野豆腐のとろろかけ
デトックスデー 艸 チアシードもちょびっとかけて 味はお出汁だけなので塩分控えめ
材料: 高野豆腐 お水 長芋 だし汁
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Snapdishの料理写真:サバ南蛮♪
サバ南蛮
最近の晩ご飯から 骨抜きの塩サバスティックがあったので 連日の暑さで酢を使った料...
材料: 塩サバ 人参 玉ねぎ 片栗粉 ゆみちゃんの甘酢玉ねぎの漬け汁...
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Snapdishの料理写真:新ジャガの肉みそチーズからめΣ( ̄。 ̄ノ)ノ😙👍
新ジャガの肉みそチーズからめ
新ジャガの丁度良い大きさのが安く売っていたので 今夜は 肉みそとピザ用チーズを絡...
材料: 新ジャガ 鶏ひき肉 生姜千切り 酒 みりん 味噌 水 スナッ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とえのきのバター醤油炒め
鶏肉とえのきのバター醤油炒め
ちょっと濃い目の味付け
材料: 鶏肉 えのき しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 バター こしょう
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Snapdishの料理写真:イクラの醤油漬け♪筋子の下処理(50度洗い)
イクラの醤油漬け 筋子の下処理 50度洗い
パパと夕方駅前のスーパーに行ったら筋子が半額 これは醤油漬け作ろう 妹に教えても...
材料: 筋子 50度位のお湯 塩水 イクラの漬け汁 だし醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:カタラーニャ!
カタラーニャ
減量ちょっと休憩でカタラーナ作ってみました
材料: 玉子の黄身 きび砂糖 生クリーム バニラエッセンス グラニュ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
カレー粉をまぶしつけて焼き付けた手羽元も一緒にラタトゥイユと煮込み 仕上げに生ク...
材料: 手羽元 ズッキーニ 茄子 パプリカ ピーマン セロリ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鱈の明太子チーズのせホイル焼き
鱈の明太子チーズのせホイル焼き
明太子 バター チーズの組み合わせにしてみました
材料: 鱈 にんにく 玉ねぎの薄切り しめじ 明太子 酒 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨ揚げワンタン☆Tsu10muさんに教えてもらったょ☆😊
ツナマヨ揚げワンタン Tsu10muさんに教えてもらった...
コレ本当に美味しい 子供たちの喰いつきが凄いし ママも が進みます ワンタン揚げ...
材料: ツナ缶 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩コショウ マヨネーズ ワンタン...
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Snapdishの料理写真:辛ウマ♡(*´ч`*)ヤンニョムソース 
⇒ タッカンジョン
辛ウマ ヤンニョムソース タッカンジョン
先日行った韓国料理屋さんで食べて このウマ辛なソースにどハマリ 炒め物にも使おう...
材料: コチュジャン ケチャップ 砂糖 しょうゆ はちみつ 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:黒あわび茸と鶏肉のオイスター煮
黒あわび茸と鶏肉のオイスター煮
プーティちゃんから頂いた黒あわび茸を使って 椎茸やしめじでも 美味しいですが や...
材料: 大根 黒あわび茸 鶏もも肉 椎茸 わさび チンゲン菜 鶏下味...
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