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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ワンプレート
バケット 
パンプキンサラダ 
作り置き:血合いDEツナ    作り置き:野菜の浅漬け
ワンプレート バケット  パンプキンサラダ  作り置き ...
作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: 南瓜 玉葱 塩 コンソメ マヨネーズ 卵
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Snapdishの料理写真:タラコとイカのサラダスパゲッティ
タラコとイカのサラダスパゲッティ
野菜たっぷり イカたっぷりのタラコソースでサラスパを和えました 彩りもボリューム...
材料: 早ゆでスパ 1分 スルメイカ タラコ きゅうり トマト オリ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
冷たくして食べると美味しくて 暑い夏にたっぷりお野菜とれる ラタトゥイユ 食べる...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 人参 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:これやばい
フライドポテトー
これやばい フライドポテトー
バジルとガーリックパウダーと塩だけで味付けしましたー どはまりですですね おつま...
材料: じゃがいも ガーリックパウダー 乾燥バジル 塩
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Snapdishの料理写真:only野菜炒め
野菜炒め
土日と勉強会で外食が多かったので身体に優しい物を作りました
材料: もやし 玉ねぎ パプリカ ピーマン ニラ 木耳 ごま油 中華...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ風味のミートパイ
バルサミコ風味のミートパイ
今日の朝ごはんは自家製ミートパイ 一から作るととんでもなく面倒くさい でも 準備...
材料: 合挽きミンチ 香味野菜 トマトペースト キノコ パイシート ...
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Snapdishの料理写真:ポテトとブロコッリーのキッシュ風🍳
ポテトとブロコッリーのキッシュ風
オーブントースターで作りました キッシュ風にしたかったけど 別物
材料: じゃがいも ブロコッリー 卵 牛乳 粉チーズ とろけるチーズ...
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Snapdishの料理写真:南瓜のペースト (えきしお、雑穀入り)
南瓜のペースト えきしお 雑穀入り
小さい南瓜を見つけたのと 枝豆の大束を買っちゃたので アレコレ苦肉の策 笑 パン...
材料: 南瓜 小さめ 液体しお麹 ヨーグルト バター パルメジャーノ...
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Snapdishの料理写真:ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー⚫タイムの風味🌿
ブラックオリーヴと新玉ねぎのソテー タイムの風味
ワインのおつまみに パルメザンチーズは 東京デーリーさんのパルミジャーノをスライ...
材料: 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク オリーヴオイル タイム 生かド...
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Snapdishの料理写真:お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し♪
お茄子の生姜たっぷり揚げ浸し
生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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Snapdishの料理写真:“ お好み は 尾っぽ ”
お好み は 尾っぽ
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:さんまと根菜のケチャップ炒め
さんまと根菜のケチャップ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さんま 6等分 れんこん 5mm厚さの半月切り 紫芋 5mm...
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