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Snapdishの料理写真:米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て…バルサミコソース🍴
米ナスと新たまのミルフィーユ仕立て バルサミコソース
米ナスはフワトロ 玉ねぎも甘くてトロ ン 山芋ショキショキ 色んな食感が楽しめま...
材料: 米ナス 玉ねぎ 山芋 人参 付け合せ お好みで 塩 胡椒 バ...
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Snapdishの料理写真:ホロホロ溶けるチキンのトマト煮込み🍅
ホロホロ溶けるチキンのトマト煮込み
今日のお昼ご飯 チキンのトマト煮込み ザワークラウト 昨日の残りの切り干し大根ひ...
材料: 鶏もも肉 タマネギ じゃがいも えのき トマト缶 コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:セロリと切り干し大根の炒め物
セロリと切り干し大根の炒め物
セロリがシャキシャキ
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ セロリ ごま オリーブオイル 日...
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Snapdishの料理写真:🌸長芋の梅酢漬けdeお花軍艦巻き🌸
長芋の梅酢漬けdeお花軍艦巻き
大根やかぶでも
材料: 長芋の梅酢漬け わさび のり 酢飯 しそ
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Snapdishの料理写真:烏賊めし
烏賊めし
完成写真撮る前に食べちゃったので 製作中のスナップです すみません 烏賊下足入り...
材料: スルメイカ 白米 もち米 たまり醤油 三温糖 料理酒 生姜ス...
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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Snapdishの料理写真:スキレットでタコと旬野菜のアクアパッツァ
スキレットでタコと旬野菜のアクアパッツァ
茹でタコ利用なんで お野菜に火が通ったら簡単に出来上がり 白だしの旨味 タコやア...
材料: タコ 好みの魚 アサリ 玉ねぎ トマト アスパラ パプリカ等...
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Snapdishの料理写真:8種具材のわんこ風そうめん
8種具材のわんこ風そうめん
そうめんをつゆだけで食べるのがそんなに好きじゃなくて 何と一緒に食べようかと考え...
材料: そうめん 乾 めんつゆ 具材 いなり揚げ 紅生姜 鷄そぼろ ...
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Snapdishの料理写真:しめサワラと、お野菜のサッパリ和え
しめサワラと お野菜のサッパリ和え
また 今日も 梅と白だしの味付けでした
材料: 大根 短冊切り 胡瓜 短冊切り 紫玉ねぎ 薄切り しめサワラ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と凍み大根の煮物
豚肉と凍み大根の煮物
自称自炊 久しぶりの料理 凍み大根 豚肉 煮物
材料: 豚肉 凍み大根 戻し汁 みりん 醤油 砂糖 だしの素 片栗粉
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドの漬けマヨ丼(✿´³`✿)
マグロとアボカドの漬けマヨ丼
いつもと違うスーパーに行ったら アボカドを安く売ってるのを発見 マグロも割引シー...
材料: アボカド 刺身用まぐろ 醤油 マヨネーズ みりん ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり大盛りスープパスタ
野菜たっぷり大盛りスープパスタ
朝晩の寒暖の差 休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか どうも胃腸風邪にやられ...
材料: パスタ 春キャベツ 玉ねぎ 人参 えのき ブロッコリー ゆで...
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Snapdishの料理写真:大根と金柑の酢の物♡
大根と金柑の酢の物
母から教えてもらったレシピです 娘も大好き 金柑が届くと必ず作ります
材料: 大根 金柑 酢 砂糖 だし 塩
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Snapdishの料理写真:⭐️真鱈フライ&野菜たっぷりタルタルソース⭐️
真鱈フライ 野菜たっぷりタルタルソース
さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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