おひさしぶりです なかなか投稿出来ずにいましたが やっと出来て安心しています た...
材料: 砂糖 はちみつ 卵 塩 牛乳 無塩発酵バターまたは無塩バター...
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旨味が出たアクアパッツァのスープにバゲットをつけて ちょっとしたおもてなしやBB...
材料: タラ 玉ねぎ しめじ 絹さや ミニトマト オリーブオイル 鷹...
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今日はエリンギ 舞茸 しいたけ えのき ぶなしめじでソテー 秋の味覚 キノコの香...
材料: お好きなキノコ類 チューブニンニク バター オリーブ油 塩こ...
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アレンジとはいえ美味しすぎてロゼワイン一本開けてしまいました じゃがバターにクリ...
材料: じゃがいも クームチーズ 塩 バルサミコ バター
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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八百屋さんに大きな芽キャベツ 見たらクリームシチュー食べたくなって作っちゃいまし...
材料: 芽キャベツ ソーセージ 大 ニンジン 小じゃがいも 玉ねぎ ...
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サンダルフォーのジャムをご存知でしょうか 砂糖を使わないで果実だけを煮詰めて作っ...
材料: イチゴ 600g ブリーズライト糀甘酒 人参 糀甘酒 柑橘の...
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