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Snapdishの料理写真:炊飯器で…鶏、砂肝のコンフィ
炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め✨
ピーマンの肉詰め
ピーマン嫌いな娘が美味しい と言って食べてくれたので と っても嬉しかったです
材料: 牛挽き肉 玉ねぎ ピーマン 牛乳 パン粉 卵 小麦粉 塩こし...
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:アボカドサラダ🥑
アボカドサラダ
アボカドの皮を器にして
材料: アボカド 海老 モッツァレラチーズ レモン汁 マヨネーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:魚じゃが♡
魚じゃが
我が家は肉じゃがよりも断然 魚じゃがの登場回数が多いです 缶詰だから魚の骨まで食...
材料: じゃが芋 人参 玉ねぎ しらたき 鯖の缶詰 醤油味 出汁 醤...
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめの黄な粉とココアのヘルシークッキー♥️⛄️🎄
甘さ控えめの黄な粉とココアのヘルシークッキー
ささたんとほなちゃんとかよちゃんにサンタゴッコで送ったクッキーのうちの一つです ...
材料: 薄力粉か米粉 黄な粉 バンホーテンのピュアココア 甜菜糖かき...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、たっぷり根菜の豆乳汁
圧力鍋で作った たっぷり根菜の豆乳汁
温かい食べ物が恋しい季節 今回は豆乳を使って たくさんの根菜を食べやすくした汁物...
材料: 豚ロース水煮用 京人参 ごぼう 大根 小芋 しめじ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:きのこ麻婆豆腐カレー味
きのこ麻婆豆腐カレー味
きのこをたっぷり入れた白い麻婆豆腐に 味付カレーパウダー 使ってみました 味付け...
材料: 4 5人分 しめじ えのき 木綿豆腐 豚ひき肉 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:豪快蒲焼き弁当!?ホントは“うな次郎”で なんちゃって蒲焼き💦
豪快蒲焼き弁当 ホントは うな次郎 で なんちゃって蒲焼...
お姉ちゃん 金管クラブの練習でお弁当 蒲焼きっぽく見えるけど 魚の練り物を蒲焼き...
材料: じゃがいも にんじん ごま油 創味シャンタン 甜麺醤 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ法(液種法)のパン
ポーリッシュ法 液種法 のパン
昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:とろける口どけ♡冷凍庫から出してすぐでもスプーンですくえちゃう柔らかさ((*´∀`*))の黒糖アイス♡
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とろける口どけ 冷凍庫から出してすぐでもスプーンですくえ...
最近ハマってる黒糖アイス
材料: 生クリーム 黒糖 卵白 黒糖 卵黄 醤油少し加えるとみたらし...
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Snapdishの料理写真:チョコとクランベリーのスコーン
チョコとクランベリーのスコーン
全粒粉をプラスする事でザックリとした食感にしました
材料: 薄力粉 全粒粉 きたほなみ ベーキングパウダー ゲラント塩 ...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとクリームチーズのこんぶ茶冷やし茶漬け 麦入りご飯で🍚
スモークサーモンとクリームチーズのこんぶ茶冷やし茶漬け ...
減塩こんぶ茶 を飲むものより1 5倍濃く水で溶いてお茶漬け こんぶ茶の翡翠色が見...
材料: ご飯 減塩こんぶ茶 水 氷 きゅうり 塩 スモークサーモン ...
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