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Snapdishの料理写真:鶏とキノコのロースト
鶏とキノコのロースト
鶏もも肉と大好きなキノコをハチミツとバルサミコ酢で甘酸っぱく仕上げてみました
材料: 鶏もも肉 しいたけ ぶなしめじ ローズマリー 岩塩 細かく挽...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもと豚肉の甘辛炒め
さつまいもは これうまつゆのシンプル煮があったので 豚肉のカサ増しに 笑 とは言...
材料: 豚肉 さつまいも 小松菜 たれ
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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ゴボウのザクザク揚げ
ゴボウのザクザク揚げ
コレはビールのお友達です
材料: ゴボウ 麺つゆ みりん 生姜摩り下ろし コーンスターチ 片栗...
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Snapdishの料理写真:🐔香味唐揚げ✨
香味唐揚げ
弟が注文した唐揚げです かぼちゃの煮物付き 鶏肉は中華香辛料の五香粉 5種類のミ...
材料: 鶏肉 もも肉 薄力粉 たまご 白胡椒 五香粉 塩
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Snapdishの料理写真:鰯の山椒煮
鰯の山椒煮
山椒の下処理をしたので 鰯を煮てみました お酒もいいけど ご飯が美味しい こちら...
材料: 鰯 酒 酢 味醂 砂糖 醤油 液体しお麹 下処理済みの実山椒
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Snapdishの料理写真:夏!赤しそジュース
夏 赤しそジュース
毎日飲んで 夏バテ予防
材料: みず 赤しそ 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:干し柿チーズ
干し柿チーズ
速攻おつまみ
材料: 干し柿 クリームチーズ カルダモン コリアンダー
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Snapdishの料理写真:『パン好きの牛乳』で自家製ヨーグルト🥛
パン好きの牛乳 で自家製ヨーグルト
手作りヨーグルトを作り始めて かれこれ25年の歳月が流れます 友人から種をもらっ...
材料: 牛乳 ヨーグルトの種 砂糖
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Snapdishの料理写真:母弁当No.52-01 そぼろ レシピ
母弁当No 52 01 そぼろ レシピ
久々のお弁当持ち よく考えたら ロットナンバー52が始まっていた 昨夜の残り物詰...
材料: 木綿豆腐 絹ごしでもOK 挽肉 合挽でも豚でも かまぼこ な...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのお豆腐白玉
かぼちゃのお豆腐白玉
料理 料理好きな人と繋がりたい レシピ 簡単レシピ 手作りおやつ おやつタイム ...
材料: かぼちゃ 種無し 絹ごし豆腐 白玉粉 あんこ
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Snapdishの料理写真:冷やしとうもろこし🌽
冷やしとうもろこし
焼きとうもろこしを塩糀水に漬けて冷やしただけ めっちゃ簡単だけどめっちゃ美味しい...
材料: とうもろこし 生塩糀
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Snapdishの料理写真:フライパンと少量の水でぷりぷりとうもろこし🌽✨次の日はガリバタ醤油味*⸌☻ັ⸍*
フライパンと少量の水でぷりぷりとうもろこし 次の日はガリ...
我が家のとうもろこしの茹で方です フライパンで簡単に しわしわになりません 私も...
材料: とうもろこし 水 塩
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Snapdishの料理写真:秋鮭とサツマイモのガーリックバターソテー
秋鮭とサツマイモのガーリックバターソテー
バター 醤油は絶対解
材料: 生鮭 酒 サツマイモ にんじん いんげん にんにく チューブ...
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