ズッキーニのリピエ二は 分茹でたズッキーニの中をくりぬき くりぬいたズッキーニと...
材料: 生姜焼き用豚肉 しお 胡椒 ローズマリー セージ ホォンドボ...
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今年は鮭が不漁で生筋子がなかなか安くならない このままだと時期が終わってしまいそ...
材料: 生筋子 酒 醤油 ダシ汁 粉末鰹だし溶かす みりん お好み
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開心果酸奶 インド料理の本にあったレシピです 本当はサフランも入りますが省略です
材料: ヨーグルト ピスタチオ ホールカルダモン 砂糖
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グリーンカレーペーストと家にある材料であっという間にできました お気に入りのカレ...
材料: 玉ねぎ 鯖水煮缶詰 しめじ 赤パプリカ 小松菜 卵 お好みの...
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塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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台湾屋台料理という例のアレです もう毎日中華してます 明日こそパスタだ 笑 豚バ...
材料: 豚バラ肉 ブロック チンゲン菜 ゆで卵 白米 にんにく みじ...
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先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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味噌作りの何が面倒って 大豆の茹でと潰しが手間なのよ 前の晩から大豆を浸し時間を...
材料: おから 濃い豆乳 塩 麹 厚手の野菜保存袋 輪ゴム 厚手のビ...
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今日は暑かったですね 少し前に作ってた さっぱり味のサラダです ポン酢に生姜混ぜ...
材料: 牛肉切り落とし 安い肉で大丈夫 酒 キャベツ ポン酢 ごま油...
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お久しぶりです 最近 職場のおやつに炊飯器で作る 蒸しケーキをクッキングしてます...
材料: ホットケーキミックス 卵 牛乳または水または野菜やフルーツジ...
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連休に入り ずーっと試作していた米粉スコーン やっと美味しいと思える物が出来たの...
材料: 粉ボール 製菓用米粉 アーモンドパウダー きび糖 塩 ベーキ...
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