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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:鮭とゴボウの炊き込みご飯
鮭とゴボウの炊き込みご飯
漫画 きのうなに食べた 参照
材料: 米 塩鮭 ゴボウ だし昆布 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:たっぷりニンニクと野菜でのペペロン焼き鶏せせり肉🌶
たっぷりニンニクと野菜でのペペロン焼き鶏せせり肉
ぷっくり 焼けた鶏せせりに感動 赤ワインとでまた感動 秋だなぁww
材料: 鶏せせり にんにく 赤とうがらし 季節の彩り野菜
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Snapdishの料理写真:骨付き肉のイエローカレー
骨付き肉のイエローカレー
たまに食べたくなる骨付き肉のチキンカレー 夏は さらっとスパイシーにマッシュルー...
材料: 鳥のモモ肉 骨付き ブラウンマッシュルーム ホワイトマッシュ...
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Snapdishの料理写真:簡単春巻き‼︎
簡単春巻き
サラダチキンの素を使って春巻き
材料: 春巻きの皮 ささみ サラダチキンの素 海苔 チーズ 大場みき
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Snapdishの料理写真:香味野菜たっぷりやわらか蒸し鶏
香味野菜たっぷりやわらか蒸し鶏
高タンパク低カロリーな鶏胸肉 ササミよりもコスパが良いのも
材料: 鶏胸肉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の和風ポトフ
大豆のお肉の和風ポトフ
今日の晩ご飯 大豆のお肉の和風ブロック肉を使って 和風ポトフを作ってみました ヨ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 出し昆布 大豆のお肉ブロック和...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単~甘酒で胡桃柚餅子
レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の煮込み🐔✨
手羽先の煮込み
お弁当のおかずに作りました
材料: 手羽先 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか、菜の花、とろろ #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメしょうゆ #家バルレシピ
春を愛でるグルメおつまみお蕎麦 ほたるいか 菜の花 とろ...
おつまみ風のちょこっとお蕎麦にしたかったので 1玉で二人分で作りました お食事と...
材料: そば ほたるいか ボイル 菜の花 A 長いも A ヤマサ鮮度...
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Snapdishの料理写真:麻婆厚揚げ豆腐(o⁰⊖⁰o)
麻婆厚揚げ豆腐 o o
おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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