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Snapdishの料理写真:台湾風卵焼き
台湾風卵焼き
切り干し大根の旨味たっぷり しっかりめの卵焼きはクセになる美味しさ お好みで更に...
材料: 卵 切り干し大根 人参 椎茸 酒 酢 醤油 ごま油 塩 白胡...
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Snapdishの料理写真:万能きのこ
万能きのこ
きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...
材料: ぶなしめじ エリンギ バター めんつゆ 2倍濃縮タイプ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:干し大根と豚バラの梅焼き
干し大根と豚バラの梅焼き
今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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Snapdishの料理写真:セロリと卵のカレーナッツサラダ😋
セロリと卵のカレーナッツサラダ
hayo 週末明けの朝早くに まだ皆ちゃまの所へ見に行かれてない中でのアップ 仕...
材料: 茹で卵 セロリ キュウリ カシュナッツ ドレッシング マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと🐷肉のカレー風味焼きうどん😋まだまだ暑さ続く.......😞💨
ゴーヤと 肉のカレー風味焼きうどん まだまだ暑さ続く
まだまだ残暑厳しく 汗ダクの日々 暑さでぐったりでほーんとゆっくり自分の時間取れ...
材料: 冷凍うどん こま切れ肉 ゴーヤ 玉葱 塩 水 胡麻油 オイス...
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Snapdishの料理写真:麹納豆
麹納豆
発酵の日 8月5日 納豆 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん にんじん 乾燥米麹 昆布 納豆
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Snapdishの料理写真:きゅうりとみょうがと大葉の冷やしみそ汁〜
きゅうりとみょうがと大葉の冷やしみそ汁
今度は 主人がダウン 冷たいみそ汁で体力挽回 みょうがを頂いていたので 入れてみ...
材料: きゅうり みょうが 大葉 あご出汁スティック 水 氷 厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
昨日の晩ごはん 上の写真は先に食べた次男 煮魚の子っこは好きじゃないらしいので ...
材料: カレイ 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:♯1250 災害時、お米は茹でて炊く♪
1250 災害時 お米は茹でて炊く
何は無くともお米があれば お湯ポチャでお米も炊ける 色々な味のふりかけを常備して...
材料: 生米 水
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Snapdishの料理写真:究極の焼き茄子  ごはんのおとも
究極の焼き茄子 ごはんのおとも
この理論にきづいてから30年 これより美味しい茄子に出会ったことがありません
材料: 茄子 油 しょうゆ ショウガ 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:自家製カスタードクリーム★
自家製カスタードクリーム
エクレアやシュークリームに
材料: 卵黄 砂糖 牛乳 砂糖 薄力粉 コンスターチ 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の甘辛ペッパー炒め
秋鮭の甘辛ペッパー炒め
お疲れさまでーす 秋鮭がでてきました カボチャ パプリカと甘辛に炒め 最後に黒胡...
材料: 生鮭 カボチャ パプリカ 酒 味醂 醤油 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:豚のイチゴしょうが焼き。
豚のイチゴしょうが焼き
お手製イチゴジャム救済 照り付けるのに お肉の苦手な子どもたちも食べたよ
材料: 豚もも切り身 イチゴジャム 醤油 みりん お酒 おろししょう...
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Snapdishの料理写真:濃厚クリーミー♡かぼちゃのクリームおからつくね。
濃厚クリーミー かぼちゃのクリームおからつくね
こんばんは 今日の夜ごはんは かぼちゃとおからと鶏ひき肉で作ったつくねを豆乳クリ...
材料: かぼちゃ 鶏ひき肉 おから 酒 塩胡椒 コーンスターチ 片栗...
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