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Snapdishの料理写真:柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド🥰
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柚子味噌と甘酒と柚子ジャムのシフォンサンド
柚子味噌や白味噌ってスィーツにすると美味しいんですよね 意外にしっくりと馴染んで...
材料: 薄力粉 卵黄 きび砂糖 柚子味噌 白胡麻油 水 日本酒 甘酒...
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Snapdishの料理写真:今日の手作りパン
R-K
今日の手作りパン
レンチン発酵 朝食 焼きたてパン カマンベール チーズパン モッツァレラ 手作り...
材料: 強力粉 塩 水 甜菜糖 イースト 赤サフ バター ラップにの...
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Snapdishの料理写真:友達の誕生日に!
友達の誕生日に
すごく簡単な料理です パイシートを2枚使ってパイをつくりました パイの型にあらか...
材料: パイシート いちご バター カスタード 卵 砂糖 小麦粉 牛...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きと、水菜の白和え
鮭のホイル焼きと 水菜の白和え
ホイル焼きを作っている間に副菜も
材料: 鮭のホイル焼き 甘塩鮭 玉ねぎ きのこ バター オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鯛めし桜の香り❤︎
鯛めし桜の香り
蓋を開けた時の桜の香りがたまりません o o
材料: 米 鯛 酒 白だし 酒 みりん 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬...
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Snapdishの料理写真:梅肉ムース
梅肉ムース
熱中症対策にもなる 甘じょっぱいムースです 梅肉 ムース 皆さんのおかげで200...
材料: 生クリーム 牛乳 チューブ梅肉 砂糖 粉ゼラチン 水 チュー...
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Snapdishの料理写真:喉がいがらっぽいので。。。旬の梨を使って、デザートティー🌸배숙
喉がいがらっぽいので 旬の梨を使って デザートティー
シナモンと生姜 砂糖 黒胡椒でコンポートのように煮て冷まします 煮汁も飲みます
材料: 水 砂糖 生姜 シナモン 新高梨 黒粒胡椒 他 ナツメと松の...
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Snapdishの料理写真:【こねられない高加水パン】抹茶 〜クランベリー&ホワイトチョコ〜
こねられない高加水パン 抹茶 クランベリー ホワイトチョ...
パン作り初心者 ハードブレッド リュスティック 参考にさせていただいたレシピは ...
材料: メルベイユ 素精糖 塩 抹茶 溶けないホワイトチョコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:生チョコinブラックココアフランス
生チョコinブラックココアフランス
遊び心でブラックココアを使用してみました 中には生チョコがたっぷり
材料: 準強力粉 リスドォル ブラックココア モルトパウダー スキム...
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Snapdishの料理写真:手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
手羽元と根菜の生姜風味塩こうじポトフ
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:カボチャとクリームチーズのテリーヌ風プリン(テリン)
カボチャとクリームチーズのテリーヌ風プリン テリン
カボチャ クリームチーズ テリーヌ プリン ケーキ スイーツ
材料: カボチャ 正味 クリームチーズ 常温 卵黄 常温 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:甘酒リッチなグリッシーニ🍺
甘酒リッチなグリッシーニ
こんにちは モニターでいただいた糀甘酒リッチを使ったグリッシーニです 本当は胡麻...
材料: 強力粉カメリア 塩 糀甘酒リッチ 米油かオリーブオイル ドラ...
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Snapdishの料理写真:おだしがしみしみのぶり大根
おだしがしみしみのぶり大根
ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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