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Snapdishの料理写真:ラズベリーマフィン
ラズベリーマフィン
ラズベリーももうすぐ終わりを迎えます フレッシュラズベリー使って何も作っていなか...
材料: a小麦粉 a強力粉 a甜菜糖 a塩 aベーキングパウダー b...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い 食べる唐がらしで作る和風炒飯
今日の賄い 食べる唐がらしで作る和風炒飯
2 3 久しぶりに賄い炒飯 今宵は今ハマっている 食べる唐辛子 を使った和風炒飯...
材料: 白ごはん 豚バラ肉 厚めのみじん切り 長ねぎ 斜め切り 卵 ...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:󾀿秋鮭ときのこのバター醤油󾀿
秋鮭ときのこのバター醤油
先日 ノンストップ でクックパッドの人気メニューをやってたうちの1つ わさびつけ...
材料: 秋生鮭 しめじ バター 酒 醤油 みりん 砂糖 粗挽き胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:酵母ベルギーワッフル
酵母ベルギーワッフル
ベルギーワッフル  酵母スイーツ
材料: 強力粉 薄力粉 酵母元種 卵 1個 牛乳 砂糖 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真:雛祭り
雛祭り
雛祭りメニュー 雛祭り寿司 ちらし寿司 煮豚 サラダ チーズケーキ ココナッツミ...
材料: 煮豚 豚肩ロース 水 酒 糀甘酒 醤油 にんにく 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:黒豆と抹茶、くるみとホワイトチョコのパウンドケーキ
黒豆と抹茶 くるみとホワイトチョコのパウンドケーキ
黒豆の日 9月6日 ケーキ
材料: バター 砂糖 卵 薄力粉 抹茶or純正ココア ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:薩摩藷軍粮精(さつまいもぐんろうせい)キリなくつまむカリカリ#キャラメルコート#さつまいも#塩 もこみちの如く!
薩摩藷軍粮精 さつまいもぐんろうせい キリなくつまむカリ...
天高く馬肥える秋である 息子達が帰る前に娘と完売にしてしまった なかったことに ...
材料: さつまいも 砂糖 水 生クリーム 塩 クラッシュナッツ
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Snapdishの料理写真:野菜炒め&炒飯
野菜炒め 炒飯
娘から 野菜炒めは中華料理店で食べてる見たい とお褒めのお言葉頂きました
材料: 野菜一式 豚肉 サラダ油 日本酒 塩コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とツナ&ビーンズサラダ
切り干し大根とツナ ビーンズサラダ
思いつきで作ったら量が多かった 大きめのボールにタップリ 1人で食べるには明らか...
材料: 切り干し大根 にんじん ミックスビーンズ ツナ缶 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:甘夏とヒジキのサラダ
甘夏とヒジキのサラダ
ちょっぴり酸っぱい甘夏が 冷酒に合いますよ
材料: a 人参 甘夏 塩 リンゴ酢 メープルシロップ ヒジキ 醤油...
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Snapdishの料理写真:★レンコンと鶏のひき肉のヘルシーバーグ★
レンコンと鶏のひき肉のヘルシーバーグ
いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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