オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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くるみを他のナッツにしたり 桜海老を ちりめん雑魚や乾燥小魚 アミなどに置き換え...
材料: くるみ 桜海老 みりん 砂糖 醤油
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味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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赤大根を千切り にして 減塩梅昆布茶で和えただけの簡単サラダ これはさっぱりでい...
材料: 赤大根 緑大根 ちくわ 玉露園さん減塩梅昆布茶 紫蘇油
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卵ボーロが好きな娘に いっぱい食べさせたくて市販でなく手作りに挑戦 ほうれん草ペ...
材料: 片栗粉 ベーキングパウダー 粉ミルク 卵黄 Mサイズ きび糖...
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食べるときの色合いはわるいけど めちゃんこ美味しいので是非お試しくださ い 私は...
材料: アボカド 今回は小さい梅 醤油 マヨネーズ 納豆 素麺 麺つ...
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本日はじゃがいもとかぼちゃのスープを紹介します じゃがいもはクリーミーで少々甘み...
材料: かぼちゃ じゃがいも 玉ねぎ バター 固形スープの素 水 牛...
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