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Snapdishの料理写真:紅茶風味 ラ・フランスのムースタルト
紅茶風味 ラ フランスのムースタルト
洋梨のコンポートを 紅茶シロップで 仕込みました といっても簡単なレンチンです ...
材料: タルト生地 薄力粉 バター きび糖 牛乳 卵黄 塩 純ココア...
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Snapdishの料理写真:アンチョビとニンニクの野菜ソテー🧄✨
アンチョビとニンニクの野菜ソテー
香り良く 食欲アップ ハンバーグ手前ですが 笑
材料: ブロッコリー ほうれん草 コーン オリーブオイル ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
ピリッとして後引きます
材料: 大根 キュウリ 茹でタコ 白すりゴマ 醤油 砂糖 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:チョコとクランベリーのスコーン
チョコとクランベリーのスコーン
全粒粉をプラスする事でザックリとした食感にしました
材料: 薄力粉 全粒粉 きたほなみ ベーキングパウダー ゲラント塩 ...
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Snapdishの料理写真:海外の家庭料理。俺が習ったチキンガラムマサラカリー🍛
海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:気取っているけど焼き豚よ🐷
気取っているけど焼き豚よ
先日 金沢のニッコーフェアに行ってきました そこでゲットしたスパングルのお皿 小...
材料: 豚肉のかたまり 醤油 きび砂糖 酒 紹興酒オススメ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:スイカのスムージー&カービング🍉
スイカのスムージー カービング
カービングの練習には 丸ごとのスイカ が必要なので スムージーで消費です 丸ごと...
材料: スイカ バナナ ヨーグルト はちみつ 牛乳
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでプルコギ
万能味ソースでプルコギ
味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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Snapdishの料理写真:過去の画像ですが・・・ さっぱりソースのチキンソテー♪
過去の画像ですが さっぱりソースのチキンソテー
ありがとう 暑い夏には さっぱり美味しいから 作ってみてね 鶏肉でも 豚肉でも ...
材料: マヨネーズ カレー粉 酢 砂糖 にんにくのすりおろし
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Snapdishの料理写真:よだれ揚げ餅(よだれ鶏風)
よだれ揚げ餅 よだれ鶏風
よだれが出ちゃうくらい揚げ餅が美味いんです  揚げ餅が大好きです 薬味がすごく揚...
材料: 角餅 合わせ酢 砂糖と酢を1 1 醤油 ごま油 中華味 生姜...
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Snapdishの料理写真:自家製タデギ✴韓国の家庭の味
この冬あるとお鍋や焼き肉、野菜料理いろいろ便利よー
自家製タデギ 韓国の家庭の味 この冬あるとお鍋や焼き肉 ...
スーパー銭湯に行った時に食べた 担々麺に添えてあるコチュジャンが 最高に美味しく...
材料: 胡麻油 生姜みじん切り 白ネギみじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの魯肉飯
大豆ミートの魯肉飯
煮物 台湾料理 どんぶり
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 干し椎茸 玉ねぎ にんにく サラダ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりピクルス ♪
さっぱりピクルス
昨日買った人参葉の人参部分 ちっちゃくて可愛かったので 久しぶりにピクルスを作り...
材料: お好みの野菜 酢 水 砂糖 塩 ローリエ クミンシード 粒胡...
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