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第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 7日目は3回目のグランプリ獲得 ヤマキ...
材料: 鶏もも肉 すりおろし生姜 ヤマキ 八方だし地鶏かつお ねぎ ...
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コクと辛みの海老辣醤 とろ りチーズがあと引く美味しさ 新米のご飯と海老辣醤でお...
材料: ごはん あたたかいご飯 かつおだし 顆粒 砂糖 醤油 海老辣...
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普段の炊き込みご飯の具をハタハタにしただけみたいな感じでしたが美味しかった
材料: 米 ハタハタ しめじ 油揚げ 水 醤油 酒 みりん 塩 だし...
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いつもは小さいセルクル型で作る前菜 今年は大きめで作ったら取り分けるのに苦労 笑...
材料: アボカド レモン汁 トマト サーモン刺身 ホースラディッシュ...
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去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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梨のアーモンドタルトを焼きました アーモンドパウダーのフィリングに生の梨を並べて...
材料: アーモンドフィリング バター 室温 砂糖 卵 アーモンドパウ...
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