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ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
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朝ごはんの記録 卵焼き 納豆 キクラゲのふりかけ 常備材 今朝の常備材は 万能キ...
材料: キクラゲ 60g 干しエビ 20g 白ネギ 一本 麺つゆ 大...
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おはようございます 月曜日 今週もスタート 今日は気分は イタリアン チキンカツ...
材料: 玉子 赤パプリカ インゲン ウィンナー セミドライトマト 塩...
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ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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ジャム ケーキの日 1月6日 ビスケットの日 2月28日 砂糖の日 3月10日 ...
材料: リンゴ お好きな砂糖 レモン汁 水 煮てみて 味を見てから更...
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シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡 月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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山本真希さんの南蛮漬け見て面白いなと思ってたナスと砂肝の組み合わせです 漬け込む...
材料: ナス 砂肝 下味 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ 生姜 ピーマン ...
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レストランサカキのセミナーで習ったメイン料理を自宅で再現しました このソース と...
材料: サーモン 粗塩 小麦粉 植物油 無塩バター ソース 無塩バタ...
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