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Snapdishの料理写真:吸血ジャンボバーグ   オーブンで焼く前の姿 ソースのプールで優雅に泳ぐハンバーグ
吸血ジャンボバーグ オーブンで焼く前の姿 ソースのプール...
普通のハンバーグは焼くと肉のエキスが外に流れ出してかたくなるが 吸血ジャンボバー...
材料: 牛豚合挽き パン粉 牛乳 卵 玉ねぎ 混ぜる調味料 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物
切干大根の煮物
甘酒 切干大根 作り置き 甘酒おかず部
材料: 切干大根 にんじん しめじ 油揚げ 甘酒 鰹出汁 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのコチュバル丼
鶏ときのこのコチュバル丼
煮詰めたバルサミコのまろやかな酸味と コチュジャンの辛さがご飯にバッチリ合いまし...
材料: 鶏肉 きのこ バルサミコ酢 ハチミツ コチュジャン 醤油
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Snapdishの料理写真:佐賀牛メンチカツサンド
佐賀牛メンチカツサンド
佐賀牛 メンチカツ メンチカツサンド 卵無し キャベツメンチ
材料: 佐賀牛 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 小麦粉 オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:冷やしヤンニョムチキン
冷やしヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン 韓国料理 甘辛 自家製ダレ おつまみ
材料: 鶏胸肉 ケチャップ ハチミツ コチュジャン 一味唐辛子 胡麻...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
焼いた鶏肉と野菜炒めをコチュジャンベースのタレで炒めてチーズを入れたらチーズタッ...
材料: 鶏胸肉 自家製野菜セット 自家製韓国タレ シュレッドチーズ
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、青葱もやし入り
麻婆茄子 青葱もやし入り
甜麺醤がなかったので 代わりに七味辛味噌使いました
材料: 茄子 もやし 青葱 味覇 味噌 甜麺醤 サラダ油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:旦那様べんとう#ハンバーグ
旦那様べんとう ハンバーグ
ハンバーグ おでん ちくわ ガンモ 見えないけど大根 しらたきたらこ ひたし豆 ...
材料: レンコン オリーブオイル 白ワイン又は酒 粉チーズ 青のり ...
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Snapdishの料理写真:鶏の梅みょうが和え☝️暑過ぎだから〜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙👍
鶏の梅みょうが和え 暑過ぎだから
ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
マクロビもどき 味付けをしてあるので醤油ナシで大丈夫です
材料: 人参一本 麦味噌 大匙1 酒 小匙1 小松菜 適量 黒胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと豚バラの生姜炒め ノンオイルです😊
たけのこと豚バラの生姜炒め ノンオイルです
また たけのこをいただきました 追加でまた茹でています たけのこご飯や若竹煮 天...
材料: 豚バラ肉 茹でたけのこ 生姜 きび砂糖 酒 しょうゆ オイス...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン
ルーローハン
砂糖の代わりの発酵甘味料甘こうじ を使って魯肉飯 甘こうじ   醤油   八角 ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 甘こうじ 八角 オイスターソース 米油 小...
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Snapdishの料理写真:ちょこっと一品あれば…
ちょこっと一品あれば
harukitiのオススメ もへじの梅しそのたれ 高知産の1000人の村馬路村ゆ...
材料: ハマチ 細ねぎ 大葉 たまり 刺し身醤油 すりしょうが ごま...
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Snapdishの料理写真:鮎ご飯
鮎ご飯
初めての土鍋ご飯でした
材料: お米 水 醤油 ミリン サラダ油 干し椎茸 塩焼きした鮎 き...
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