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Snapdishの料理写真:セロリと海老のホイコウロウ
セロリと海老のホイコウロウ
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豆苗と海老ガーリック炒め ふわたま添え
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Snapdishの料理写真:もやしの麻辣炒め
もやしの麻辣炒め
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Snapdishの料理写真:♯472 コロッケ♪
472 コロッケ
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Snapdishの料理写真:白瀧酒造さんの上善如水酒粕で、レーズン漬け🍇                      命名 旨優作❤
白瀧酒造さんの上善如水酒粕で レーズン漬け 命名 旨優作
実は 酒粕はあまり活用してませんでした モニターでこんなに沢山の酒粕 一瞬躊躇し...
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豆乳バターロール Soy milk rolls
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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胡麻油香る スーヨー胡瓜のアジアン肉味噌マヨ和え
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材料: スーヨー胡瓜 胡麻油 鳥挽き肉 砂糖 ナンプラー 液体味噌 ...
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麻婆厚揚げ豆腐 o o
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68 ヘルシー和風バーグ
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坦々麺
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ニラ醤油で スタミナ系帯広豚どぉ んっ
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