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手料理
- 2023/09/22
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セロリと海老のホイコウロウ
レシピ
作り方
- 1
- 海老は殻を剥いてワタを取る。
セロリはスジ取りして切る。
赤味噌、甜麺醤、ハリッサを鶏がらスープで溶く。
- 2
- 油とニンニクを加えて、フライパンで海老とセロリを炒める。
- 3
- 海老に8割り位火が入ったら合わせダレを入れ、醤油、辣油
- 4
- 火を止めてからセロリの葉を加えて軽く混ぜ合わせたら仕上げに胡麻油
ポイント
生の葉も一緒に食べる事でセロリが心地良い味わいのハリッサが隠し味のホイコウロウ！
ビールと一緒にバレーボール観戦おつまみ！
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おはようございます☀️
セロリと海老のホイコウロウ
美味しそう！！
ハリッサは中華に合うのですねー
ハリッサめっちゃ優秀～😆👍👍
これまたビール🍻だな～
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
パクチーダメだけど
セロリ好きなんですよね😅
ハリッサちょい足し
良い感じだったし👍
ビールともバッチリ😊
まなまなさん栗どうなったか
楽しみにしてます😋
ありがとうございます！
一回投稿してみますねー😄