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Snapdishの料理写真:ご当地グルメ~鬼まんじゅう
ご当地グルメ 鬼まんじゅう
鬼まんじゅう 何故そういうの ゴツゴツした感じが鬼の金棒にみえるからつけられたん...
材料: さつまいも大2本 薄力粉 あれば上新粉も1 3量上新粉に き...
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Snapdishの料理写真:カンタン!おからと豆乳で味噌漉し要らずの簡単お味噌
カンタン おからと豆乳で味噌漉し要らずの簡単お味噌
味噌作りの何が面倒って 大豆の茹でと潰しが手間なのよ 前の晩から大豆を浸し時間を...
材料: おから 濃い豆乳 塩 麹 厚手の野菜保存袋 輪ゴム 厚手のビ...
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:10 min Spaghetti bolognese 10分ボロネーゼ
10 min Spaghetti bolognese 1...
水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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Snapdishの料理写真:肉まん 8個
肉まん 8個
薄力粉と強力粉の配合比率を色々試してみて 4 1から始めて1 1にしてみたらやっ...
材料: 生地 薄力粉 あさがお 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:イチゴタルト
イチゴタルト
ひいいいいいい 朝起きたらビックリです たくさんの評価ありがとうございます
材料: バター グラニュー糖 卵黄 アーモンドプードル 薄力粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ザクロとローズヒップのお酒でオトナのデザート♫
ザクロとローズヒップのお酒でオトナのデザート
オトナの女性のためのデザートです
材料: 生クリーム 牛乳 グラニュー糖 ゼラチン ザクロとローズヒッ...
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Snapdishの料理写真:豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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Snapdishの料理写真:茹で落花生(おおまさり)🥜
茹で落花生 おおまさり
大粒の落花生 おおまさり を塩茹で 作り方はまだ模索中ですが 今回のも良かったか...
材料: 殻付き生落花生 おおまさり 水 塩
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Snapdishの料理写真:ご飯何杯でも いっちゃって♡ 大根葉と じゃこのふりかけ✨
ご飯何杯でも いっちゃって 大根葉と じゃこのふりかけ
今日買った大根が 立派な葉付きだったから 定番のコレ 作りました すぐなくなるん...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:疲労快復と美と健康の為の一杯。
疲労快復と美と健康の為の一杯
温かくしたらホットワインっぽいですよ
材料: ハーブコーディアル ローズとラズベリーブレンド 生活の木に売...
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Snapdishの料理写真:ムーチー(鬼餅)
ムーチー 鬼餅
長寿祈願です 鬼餅寒 ムーチービーサー 1月下旬から2月上旬頃 旧暦12月8日の...
材料: もち粉 紅芋パウダー 砂糖 水 月桃の葉 紐 縛る用
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Snapdishの料理写真:抹茶ロールケーキ
抹茶ロールケーキ
抹茶とあんこと生クリームの組合せは最高ですね 家族みんな大好きで特に母が大好き ...
材料: 卵 細目グラニュー糖又は上白糖 薄力粉バイオレット 抹茶 牛...
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Snapdishの料理写真:コロコロさつまいものスイートポテト風
コロコロさつまいものスイートポテト風
牛乳 生クリーム 卵なしでもお砂糖とバターでしっとりスイートポテト風に フライパ...
材料: さつまいも バター 砂糖 水 シナモン トッピング用
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