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Snapdishの料理写真:鮭と金目鯛からとった出汁でおでん アフターが茶漬け😋#おでん🍢 #お茶漬け
鮭と金目鯛からとった出汁でおでん アフターが茶漬け おで...
あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:お野菜ケーキ
お野菜ケーキ
らでぃっしゅぼーやさまから頂いたとうもろこしと小松菜 家にあった人参でケーキを作...
材料: 人参 とうもろこし 小松菜 HM バター 卵 甘酒
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Snapdishの料理写真:鶏のしぐれ煮弁当
鶏のしぐれ煮弁当
大根おろし大好き
材料: モモ肉 大根おろし きのこ 醤油 みりん 砂糖 料理酒 だし...
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Snapdishの料理写真:ナスのカポナータ*
ナスのカポナータ
賞味期限のやや切れた やや シェリー酒ビネガーで 濃い 美味しい酢を作る感じで煮...
材料: ナス 赤ワインビネガー 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:大根とサーモンのマリネ
大根とサーモンのマリネ
大学時代にイタリアンドレッシングでよく作ったメニュー ドレッシング使わずに味を再...
材料: 大根 スモークサーモン オリーブオイル レモン汁 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:じぃじふりかけ
じぃじふりかけ
おばあちゃん考案 父アレンジ わが家の大人気ふりかけ 鮭缶で 柔らかい骨ごと食べ...
材料: 鮭缶詰 カラフトマス 玉ねぎ にんじん ピーマン 大根葉 き...
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Snapdishの料理写真:ごま塩祭り♪とくおさん1000投稿おめでとう♡
ごま塩祭り とくおさん1000投稿おめでとう
とくおさん 1000投稿おめでとうございます 遅れましたが 今 今 参観会が終わ...
材料: 大根 岩塩 黒ごま すし酢 味の素
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Snapdishの料理写真:ノンオイルの麻婆茄子(不使用油炒的麻婆茄子)
ノンオイルの麻婆茄子 不使用油炒的麻婆茄子
麻婆茄子を作る時 いつも油の多さにびっくりです レンジで先に温めれば 油を使わな...
材料: 茄子 挽肉 人参 酒 醤油 味醂 砂糖 味噌でたれを作る 豆...
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Snapdishの料理写真:8/12 食堂のおばちゃんシリーズから 冷やしナスうどん
8 12 食堂のおばちゃんシリーズから 冷やしナスうどん
山口恵以子さんの小説にはまり 今は食堂のおばちゃんシリーズを読んでます お店にや...
材料: 茄子 鷹の爪輪切り うどん 麺つゆ お好みの薬味 ごま油 醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
こっくりとした旨なす麻婆 花椒粉をたっぷりふっていただけば それはもう中華料理店...
材料: なす 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単トロトロ肉
炊飯器で簡単トロトロ肉
炊飯器を使うと圧力鍋の代わりになって大根やお肉に味が染み込んで簡単に美味しく仕上...
材料: 鳥手羽 卵 大根 砂糖 酒 みりん 醤油 水 酢
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Snapdishの料理写真:ひな祭りに♡菱餅風*野菜のだんだん漬け♪タッパーで超簡単♪
ひな祭りに 菱餅風 野菜のだんだん漬け タッパーで超簡単
シャキシャキサッパリ超簡単 ひな祭りにピッタリの菱餅風の浅漬けです 切って 重ね...
材料: キャベツ 外の方の緑の葉 大根 人参 A 白だし 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:茄子とオクラの豚肉巻き、カジキのフライ、サラダ、胡麻和え、
茄子とオクラの豚肉巻き カジキのフライ サラダ 胡麻和え
カジキフライは例によってグリルパンで焼きました 茄子もオクラもおいしかったし 豆...
材料: オクラ 茄子小 豚バラ肉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:お雑煮2017
お雑煮2017
あけましておめでとうございますm m 本年も皆様が美味しいものいっぱい食べられま...
材料: お餅 うちは丸餅 雑煮大根 金時人参 鶏肉 かまぼこ 三つ葉...
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