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Snapdishの料理写真:エイの煮つけ
エイの煮つけ
珍しくエイの切り身を売っていたので買ってきて 煮つけにしました 軟骨まで食べられ...
材料: エイ切り身 煮汁 水 醤油 酒 味醂 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:チョー簡単★のっけて蒸すだけ野菜スープ
チョー簡単 のっけて蒸すだけ野菜スープ
1人の時はホカホカ栄養満点の蒸しスープで楽チンうまうま
材料: 鶏肉 一口大 野菜 ダシ醤油 昆布 10 角くらい カツオ節...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのオニオンソース
豚ロースのオニオンソース
200kcalメニュー
材料: 豚ロース キャベツ 細切り にんじん 短冊切り 玉ねぎ 1c...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキャベツの酒蒸し
豚バラとキャベツの酒蒸し
肉食の我が家の次女 4歳 が一番美味しいと言ってくれました o
材料: 豚バラ肉 キャベツ タマネギ 酒 本だし 水 エノキ
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Snapdishの料理写真:ラムと長芋のニンニクミン炒め
May
ラムと長芋のニンニクミン炒め
ラムと長芋でクミン炒めを作りました 長芋の粘りが程よくタレと絡まって美味しかった...
材料: ラム薄切り 長芋 好みの野菜 にんにくみじん切り オイスター...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
習い事の持ち寄りクリスマスパーティに持っていきます ずっと昔に友人のお母様に教え...
材料: モチ米 1合 米 2合 干し貝柱 8粒くらいお好みで 酒 大...
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Snapdishの料理写真:豚モモ肉の柔らかソテー粒マスタードバルサミコソース
豚モモ肉の柔らかソテー粒マスタードバルサミコソース
豚モモ肉の塊を買ったので 豚カツサイズにカットして 肉叩きでしっかり筋きりすると...
材料: 豚モモ肉又は 鶏モモ肉などお好みで 米粉 にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:しそひじきふりかけ
しそひじきふりかけ
今週の常備菜
材料: 乾ひじき 出汁 A 砂糖 Aみりん A醤油 ゆかり ゴマ
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Snapdishの料理写真:見た目は普通!でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子。あっさり和風味❤︎
見た目は普通 でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子 あっ...
シャキシャキして満足感あり
材料: ひき肉 蓮根 人参 ネギ 玉ねぎ 玉子 パン粉 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:カボチャと豚肉のソテー!!
カボチャと豚肉のソテー
カボチャはカロチンが豊富です 豚肉は粘膜を強くするビタミンAが多く入ってます 免...
材料: カボチャ半分 豚肉1パック マーガリン 塩 三温糖 醤油少々
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Snapdishの料理写真:魔女のように鍋をかき回す~浪速の串カツソースまーぶる風です~アルコール弱いのでこれを作ると家族がフラフラするまさに魔女のソース
魔女のように鍋をかき回す 浪速の串カツソースまーぶる風で...
初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と蒲焼缶de楽ちんちらし寿司
切り干し大根と蒲焼缶de楽ちんちらし寿司
おはようございます 二日連続切り干し大根です 1人ランチに思いつきで作ったのです...
材料: ご飯 すし酢 熱いご飯にすし酢入れ酢飯作る 切り干し大根 砂...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで簡単!鶏のスペアリブ
フライパン つで簡単 鶏のスペアリブ
シンプルに 材料4つ たった3工程なので 我が家ではよく作る一品です 揚げるバー...
材料: 手羽中 味醂 醤油 ガーリックパウダー 胡麻
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