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Snapdishの料理写真:“ お好み は 尾っぽ ”
お好み は 尾っぽ
本日の遅めお昼ごはん 主役は 塩鮭の尾っぽ 名脇役 いろんなとこに ちょこちょこ...
材料: 大根やかぶ 天然のお塩 お砂糖なしの濃縮甘酒 お好みで昆布や...
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Snapdishの料理写真:ハートの煮込みハンバーグ♡
ハートの煮込みハンバーグ
バレンタインの夜ご飯に
材料: 挽肉 玉ねぎ 塩コショウ パン粉 牛乳 たまご 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり和風シチュー😌
ほっこり和風シチュー
ルゥを使わず 和風に仕上げてみました ビールによく合いますよ
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 鶏胸肉 ウィンナー しめじ 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ケールと鰯の冷たいパスタ
ケールと鰯の冷たいパスタ
小さめの鰯をオイル漬けにして ケールのソースとあわせました
材料: 胡桃やカシューナッツのナッツ類 にんにく オリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:アボたまサンド
アボたまサンド
お煮しめまだ 残ってるの もう あきたー リメイク考えなきゃね そろそろ こうい...
材料: サンドイッチ食パン アボガド ゆで玉子 マヨネーズ 塩麹
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:鱈のグラタン
鱈のグラタン
親のよく作っていた料理ですが なんとなく再現 出来映えはまあまあかなぁ 母がベシ...
材料: 鱈 じゃがいも ブロッコリー 生クリーム にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:自家製リコッタ♪
自家製リコッタ
牛乳だけではなく 生クリームを加えることで なめらかさとふくよかな香りの自家製リ...
材料: 牛乳 生クリーム 塩 レモン汁
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げの甘酢あん炒め
鶏唐揚げの甘酢あん炒め
あんはパイナップルジュースをベースにして 唐揚げはお惣菜のものを使い 時短でカン...
材料: 鶏の唐揚げ 惣菜 にんじん 玉ねぎ ピーマン パイナップルジ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
糀甘酒入り 濃度2倍糀甘酒の素 てりやきバーガー 朝ごパン マルコメ糀甘酒 モニ...
材料: パン材料 糀甘酒 牛乳 水 強力粉 塩 砂糖 白入りごま ド...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉詰め
ズッキーニの肉詰め
マッサマンカレーペーストの肉ダネを作りズッキーニにのせて焼きました スパイシーな...
材料: ズッキーニ 小麦粉 鶏肉 玉ねぎ おろしニンニク マッサマン...
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Snapdishの料理写真:中2男子のしょうが焼き
中2男子のしょうが焼き
肉の日 毎月29日
材料: 豚肉ロース たまねぎ しょうが チューブ ニンニク チューブ...
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Snapdishの料理写真:お昼のランチは大豆のお肉と手作りルーでヘルシーカレーうどん
お昼のランチは大豆のお肉と手作りルーでヘルシーカレーうど...
大豆のお肉ブロックタイプを使って食べ応え満足のカレーうどんで午後からの仕事も頑張...
材料: 大豆のお肉1袋 玉ねぎ 人参 ニラ ココナッツオイル にんに...
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