こんにちは 冷蔵庫に少しずつ余った食材を使い切るため 具沢山なちゃんぽん風にしま...
材料: 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス 人参 キャベツ もやし ...
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ベースのポテトサラダも それっぽく と思って ちょっとダークなヒジキ入りにしてみ...
材料: ラディッシュ ポテトサラダ きゅうり プリッツ
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ビーフィーター頂きました ありがとうございます くぅ うまっ 柔らかくてとろり ...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく A 水 酒 砂糖 醤油 みりん
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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葉っぱ付きの大根をたくさんいただいたので 大根葉と梅干しのしそと生姜入りのふりか...
材料: 湯がいた大根葉 梅干しのしそ 生姜 桜えび かつお節 炒りご...
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こんにちは 気づけば1週間も放置 元気に過ごしてましたよ ただ 忙しくてこっちも...
材料: 卵 水 醤油 砂糖 白炒りごま 長ねぎ 輪切り唐辛子 ごま油
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キムチいつもより大きい容器を買ってしまった 早く食べないとー 漬け物はたくあんで...
材料: ご飯 白菜キムチ 漬物今回はつぼ漬け 醤油 ごま油 みりん ...
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今日は風邪が冷たく昨日迄に比べたら寒い1日でした 今夜から気温が下がるみたいで ...
材料: 水 鶏ガラの素 香辛料の入ってない物 お好きな具材 塩 薄口...
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本日のアテ アボカドディップと お義母さん作の賀茂茄子焼いたのに 近所のおばちゃ...
材料: アボカド クリームチーズ レモン汁 クレイジーソルト レッド...
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里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...
材料: 鰯 塩糀パウダー 片栗粉 オリーブオイル 水 さといも...
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とりささみと青じそのくるくる海苔巻き 娘からのリクエスト 半月たまご ボンちゃま...
材料: ささみ 塩麹 海苔 青じそ 梅干したたき ごま
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