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Snapdishの料理写真:手作り♡我が家のネギ塩ダレ使用②♪鶏肉と長芋の炒め物。
手作り 我が家のネギ塩ダレ使用 鶏肉と長芋の炒め物
昨日の夜にきゃずさんがネギ塩ダレと鶏肉と長芋の炒め物を作ってくれたのであたしも食...
材料: 鶏もも肉or胸肉orささみ 長芋 鶏肉の下味用の塩麹 太香ご...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:甘酒とターメリックの豆乳かぼちゃスープ
甘酒とターメリックの豆乳かぼちゃスープ
シロカおうちシェフPRO を使って手間無しのスープ かぼちゃはビタミン ACE ...
材料: カップ4杯分 かぼちゃ 玉ねぎ 糀甘酒 水 塩 ターメリック...
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Snapdishの料理写真:グリルチャーシュー
グリルチャーシュー
醤油 砂糖 みりん にんにく
材料: 豚バラ 塩麹パウダー 醤油 みりん 砂糖 にんにく
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Snapdishの料理写真:お豆腐マヨ
お豆腐マヨ
ノンオイルでお豆腐だし マヨネーズたっぷり使っても罪悪感なし笑 子供が起きない ...
材料: 豆腐 酢 レモン汁 蜂蜜 マスタード 麹ポン酢 塩
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Snapdishの料理写真:豆乳塩麹マヨネーズ
豆乳塩麹マヨネーズ
発酵料理 野菜の日 8月31日
材料: 豆乳 オリーブオイル 酢 塩麹
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Snapdishの料理写真:モニターで貰った液体味噌使いのコッペパンdeサンド
モニターで貰った液体味噌使いのコッペパンdeサンド
マルサンアイさんより液体味噌が当たりました お初 味噌パウダー使いのパンは昔焼い...
材料: 強力粉 砂糖 水 液体味噌 イースト 金サフ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:鶏皮の甘酒味噌和え
鶏皮の甘酒味噌和え
節約料理 簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 鶏皮 味噌 麹甘酒 酢 和辛子 水 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
ポテトサラダ いんげんマヨ 鶏ハム 長芋の出し煮 キャベツときゅうりの塩麹あえ ...
材料: 長芋 昆布と鰹節のだし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:小松菜の塩麹ナムル
小松菜の塩麹ナムル
液体塩麹でナムル 塩よりまろやかで美味しかったです 和えてすぐより 1時間ほどお...
材料: 小松菜 液体塩麹 ごま油 砂糖 おろしにんにく 白ごま
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Snapdishの料理写真:押麦の野菜たっぷりリゾット
押麦の野菜たっぷりリゾット
押麦 アスパラ じゃがいも 玉ねぎ トマト 塩麹ささみ乗せ 付け合わせ アスパラ...
材料: 押麦 水 トマト缶 アスパラ じゃがいも 玉ねぎ コンソメキ...
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Snapdishの料理写真:おからのスコーン
おからのスコーン
とっても簡単 子供と一緒に作れちゃいます
材料: おから100グラム 薄力粉 カップ ヨーグルト大さじ 甘麹 ...
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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