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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♡お豆のパエリア
液体塩こうじで お豆のパエリア
よく作る お豆のパエリア お塩を 頂いた 液体塩こうじ に置き換えて作ってみまし...
材料: にんにく オリーブ油 玉ねぎ みじん切り ベーコン スライス...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ・ボッタルガ
スパゲッティ ボッタルガ
サルディニア島のカラスミパウダーをたっぷりかけました 塩分控え目で濃厚です 幸せ...
材料: スパゲッティ からすみパウダー にんにく 鷹の爪 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ペチペンロペチーノペロペ
ペチペンロペチーノペロペ
もぐもぐして欲しいェスト
材料: パスタェ パスタェス パスタェスト オリーブオイルェスト 鷹...
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Snapdishの料理写真:聖護院大根で作るマーボ大根
聖護院大根で作るマーボ大根
炒めた大根の食感と甘みが最高
材料: 聖護院大根 豚細切れ にんにく しょうが ねぎ Aしょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:今日はおうちで焼肉ごっこ🤩
今日はおうちで焼肉ごっこ
タンとハラミは塩ダレでもみ込んで ラムにはクレージーソルトをたっぷり ミスジはシ...
材料: タン ハラミなど すりおろしにんにく 塩 黒胡椒 味の素 ご...
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Snapdishの料理写真:かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
かぶとベーコンのパスタ 焼きベーコンのせ
パスタ スパゲッティ かぶ ベーコン
材料: スパゲッティ かぶ 葉つき ベーコン にんにく 赤唐辛子 白...
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Snapdishの料理写真:豆乳担々麺
豆乳担々麺
ピリ辛だけど スープは豆乳ベースだから 子供でも大丈夫
材料: 豆乳 水 ガラスープ 練りゴマ 冷凍ほうれん草 冷凍ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:茄子と絹さやと大豆のお肉のにんにく醤油炒め
茄子と絹さやと大豆のお肉のにんにく醤油炒め
地元で採れた絹さやをたくさんもらったのと茄子が1本だけ残っていたので その消費も...
材料: 大豆のお肉 レトルト スライス 茄子 絹さや にんにく 油 ...
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Snapdishの料理写真:食べ盛りさんシリーズ♡にんにく味噌豚丼。
食べ盛りさんシリーズ にんにく味噌豚丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 大好評 食べ盛りさんシリーズ 豚ロース薄切り肉をに...
材料: 豚ロース薄切り肉 塩胡椒 酒 薄力粉 すりおろしにんにく 味...
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Snapdishの料理写真:夜食(豚味噌キムチ炒め)
夜食 豚味噌キムチ炒め
テスト期間まっ最中の息子 高校生の時より勉強するなぁ ガンバレよ 本日のメニュー...
材料: 豚ばらorもも肉薄切り 玉ねぎ にんじん にら 長ネギのあお...
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Snapdishの料理写真:簡単!ベトナムチキンフォーで乾杯
簡単 ベトナムチキンフォーで乾杯
お昼にささっと出来ちゃうけど本格派 味も自分好みに 鶏がらスープ  フォー ベト...
材料: フォー ささみ 鶏がらスープ にんにくチューブ もやし パク...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜の炒めもの!
牛肉と夏野菜の炒めもの
またまた日経新聞シリーズです 古くなったお野菜の使い道に最適です
材料: 牛肉 きゅうり トマト 牛肉下味 塩胡椒 お酒 タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
冷たくして食べると美味しくて 暑い夏にたっぷりお野菜とれる ラタトゥイユ 食べる...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 人参 にんにく ...
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