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トマト酵母の元種が残っていたので作ってみました でも プレッツェルってどんなんだ...
材料: 強力粉 砂糖 加水分 水 豆乳 酵母中種 塩 ショートニング...
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こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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くるみパンがあっという間に無くなってしまったので明日の朝パンの為に簡単なおから黒...
材料: 強力粉 スキムミルク さらさらおから 黒ゴマ 温めた水か牛乳...
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先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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オニオン ベーコンブレッド 息子くんが学級閉鎖でお休みなので いつもは私1人で楽...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 玉...
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母が良く作ってくれたパン 夕飯のマカロニグラタンに合わせるためのパン作り 基本の...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 ...
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パン作りたいけどオーブンの無い我が家にはとうてい無理だあー ノ っと諦めていたと...
材料: 強力粉 薄力粉まぜてもok ぬるま湯 ドライイースト 塩 で...
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