Yutaka Sakaguchi 今日は豚フィレのカツレツミラノ風です香ばしいチーズの香り... 普通はパン粉に粉チーズを混ぜこんでカツレツにしますが今回のは ... グロソリ バルサミコ酢 黒糖 濃口醤油 レシピをチェック 118 1 9 保存
Yutaka Sakaguchi 今日はちょっと前にチューボーですよを見てたら無性に食べた... 骨付き鶏もも肉を蒸してから水飴を塗って香ばしく揚げてるので外 ... 濃口醤油 米酢 上白糖 タバスコ 刻みニ... レシピをチェック 147 1 6 保存
Yutaka Sakaguchi 今日は久しぶりの中華風です鹿児島仕様の超甘甘チリソースの... 生まれも育ちも福岡県民の私ですけど最近鹿児島の味にも慣れてき ... トマトケッチャプ おろし生姜 おろしニン... レシピをチェック 86 3 3 保存
Yutaka Sakaguchi 今日はお花見にもピッタリの手羽元のニューオリンズ風フライ... ちょい辛の仕上げになっていますオーロラソースにつけて食べると ... レシピをチェック 100 1 5 保存
Yutaka Sakaguchi ガルニがちょこっと春かなの赤魚のフライスパイシーマヨネー... ガルニが竹の子菜の花とちょこっとだけ春の訪れです笑竹の子は鶏 ... マヨネーズ みじん切りの玉ねぎ 白ワイン... レシピをチェック 72 1 1 保存
Yutaka Sakaguchi 今日はSakurakoさんもお気にのソースを使ってチキン... 特製のソースに一晩漬け込んで焼き上げました柔らかジューシーち ... レシピをチェック 141 4 8 保存
Yutaka Sakaguchi 今日はレシピ付きサーモンのソテーアボカドのサルサ添え アボカドのサルサとわさびマヨネーズでサーモンとの相性バツグン ... アボカド トマトみじん切り おろしニンニ... レシピをチェック 98 1 5 保存
Yutaka Sakaguchi ちょっぴりスパイシーアメリカンな味のケイジャンシュリンプ ランチじゃなくてホントはビールでいきたいメニューですAオーロ ... パプリカパウダー クレイジーソルト ガー... レシピをチェック 244 7 21 保存
Yutaka Sakaguchi 今日たまにやる中華の日海老とイカ下足のチリソース和え 海老とイカ下足をトマトケッチャップベースのチリソースで和えて ... トマトケッチャップ おろし生姜 おろしニ... レシピをチェック 139 9 9 保存
Yutaka Sakaguchi アマンドプードルたっぷりの苺のパウンドケーキ パウンド型に入れて焼いてるけども共立ての生地なのでふわふわし ... 全卵 玉 グラニュー糖 無塩バター 薄力... レシピをチェック 133 4 7 保存
Yutaka Sakaguchi 今日はXmasイブということで骨付きチキンのローストBB... クリスマスといえばチキンでしょってベタな発想から骨付き鶏もも ... レシピをチェック 98 5 5 保存
Yutaka Sakaguchi レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風 レモンの酸味を効かせたクリームソースで蒸し煮にしたサーモンで ... 生クリーム 白ワイン フュメドポワソン ... レシピをチェック 115 2 8 保存
Yutaka Sakaguchi 黒オリーブとアンチョビたっぷり白身魚ベーコン巻きのポワレ... タプナードは地味な色合いながら奥深い味わいですob 黒オリーブ アンチョビ ニンニク ピーナ... レシピをチェック 97 5 2 保存
Yutaka Sakaguchi 気分はクリスマスの彩りで海老マヨのサラダ仕立て 赤緑白のクリスマスカラーのサラダ仕立ての海老マヨですob子供 ... マヨネーズ トマトケチャップ 芝麻醤 豆... レシピをチェック 83 1 5 保存
Yutaka Sakaguchi 寒い寒いと言えば北欧の勝手なイメージでサーモンのソテーサ... 北欧の勝手なイメージでサーモンサワークリームキャベツじゃがい ... サワークリーム 煮きった白ワイン 生クリ... レシピをチェック 72 4 2 保存
