2015年02月24日

話題のココナッツオイルでアンチエイジング!!

アンチエイジングに良いとされるビタミンEが豊富なココナッツオイル。

中鎖脂肪酸は、他の油と違って体に蓄積されず、冷え性も改善し血行を良くし、
既に付いてしまっている脂肪も燃焼してくれる魔法のようなオイルだそうです。

気になってまだ試していない方も、使い道がわからない方もレシピの参考にしてみては♪
まずはコーヒーなどの飲み物にたらり〜甘い香りを楽しんでみませんか?
のみ終わった後はぷるっぷるの唇に♡
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで焼いたパンケーキ
ココナッツオイルで焼いたパンケーキ
yasukosakutrW 焼いている時から甘ーい香りで、メロメロです。
Snapdishの料理写真:春巻きのココナッツオイル揚げ     Curspy Golden bag
春巻きのココナッツオイル揚げ Curspy Golden bag
ucoparche 具材は海老、椎茸、タケノコなど普通の春巻きに、こぶみかんの葉やナンプラーでエスニックにアレンジしました(^-^) スィートチリソースでビールと共に頂きます⭐🙏
ポイント
お好みでチリソースなどを付けて頂きます。 野菜やキノコを入れても⭕️ たくさん出来てヘルシーに…😃

材料
鶏挽肉  イカ  グリーンカレーペースト  バイマックルー 微塵切り  小麦粉  アサツキネギ(巾着の紐)  春巻きの皮(小)  ナンプラーまたは醤油  砂糖  など
Snapdishの料理写真:おかなさんの料理 ココナッツオイルdeきな粉と黒糖のスノーボール( •ॢ◡-ॢ)-♡とココナッツオイルコーヒー
おかなさんの料理 ココナッツオイルdeきな粉と黒糖のスノーボール( •ॢ◡-ॢ)-♡とココナッツオイルコーヒー
peacefulriver1473 おかなさんがココナッツオイルを使った、すごーく美味しそうなクッキーを投稿してくれたので、ワタクシも作ってみました。 きな粉のスノーボールと、きな粉のかわりにココアとアーモンドプードルを使ったココア味、二種類作りました。 来客があったので、ココナッツオイルのコーヒーと一緒に出したら、 ここは南国ですか? というくらい素敵な香りに満たされていましたよ。 おかなしゃん♡( •ॢ◡-ॢ)✧˖° ♡ いつも素敵レシピを教えてくれてありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ ココナッツオイルでマッサージして、スイーツも飲み物もココナッツオイルづくし。お好きな方だったので喜んでいただけました💕家族も、ワタクシ
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで焼き林檎
ココナッツオイルで焼き林檎
m2chibi スマスマでローラちゃんがやってた焼き林檎。早速やってみました。
ポイント
蜂蜜ナッツがないのでピーナツを乗せてみました

材料
りんご  蜂蜜  蜂蜜ナッツ  シナモン  ココナッツオイル  など
Snapdishの料理写真:Today's dinner

玉ねぎをココナッツオイルで炒めて、南瓜と豆乳のスープ。
ブロッコリーの芽とトマト、スナップエンドウ、ラディッシュのサラダ。
菜の花とベーコンの炒め物。
蛸と胡瓜の酢の物。
苺とぶどう。

カラフル!!

#dinner #cooking #Healthy
Today's dinner 玉ねぎをココナッツオイルで炒めて、南瓜と豆乳のスープ。 ブロッコリーの芽とトマト、スナップエンドウ、ラディッシュのサラダ。 菜の花とベーコンの炒め物。 蛸と胡瓜の酢の物。 苺とぶどう。 カラフル!! #dinner #cooking #Healthy
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルdeきな粉と黒糖のスノーボール( •ॢ◡-ॢ)-♡
ココナッツオイルdeきな粉と黒糖のスノーボール( •ॢ◡-ॢ)-♡
okanakirom 少し前にテレビでローラちゃんがココナッツオイルを使ってリンゴを焼いてるの見て思わず買ったものの、他に使い道がわからなーい😅 最近バターや砂糖たっぷりのスイーツばっか作ってたので、ヘルシークッキー作ってみました( •ॢ◡-ॢ)-♡ わーめっちゃあっさり😍こりゃ〜どんどん食べてしまーう😂😂 一人で全部食べてしまった😱 何がヘルシーなんだか、分からない笑 ココナッツオイルの使い道、どなたか教えてくださーい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ポイント
クックパッド 2777557を少し変えて作ってます。私は米粉で作りました♡

材料
小麦粉or米粉  きな粉  黒糖  ココナッツオイル  牛乳  粉砂糖  など
Snapdishの料理写真:甘酒とココナッツオイルのパウンドケーキ
甘酒とココナッツオイルのパウンドケーキ
sakuramochi14 Mayさんやあいみさんに触発されて、ココナッツオイルをゲットしてました〜、実は。なかなか使うスナップのせる機会がなかったので、今更感が漂いますが。 で、ココナッツオイルを使ったレシピを検索中にこのレシピに当たりました〜♪ 甘さ控えめ(甘酒だし)で、焼いてる途中にココナッツオイルのいい香りが〜♡これ、甘麹でやったらいいかもーと思いつつ、わたしは市販の甘酒で。 Mayさんとあいみさん、今更ですが、ココナッツオイルつながりで食べ友をよろしくです(・∀・)
ポイント
クックパッドの#2614377の紫峰キッチンさんのレシピをアバウトに作ってみました。 甘さ控えめなので、ハチミツをプラスしてもいいかも。元レシピはピールを使って甘さを出していました。

材料
ホットケーキミックス  甘酒(ストレート)  ココナッツオイル  スライスアーモンド  くるみ  卵  など
Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆ココナッツオイルサラダ
本日のBCごはん☆ココナッツオイルサラダ
creamespresso 甘麹を調べているときに、なぜかよく出てきたココナッツオイルの記事 モデルのミランダ・カーがハマっているとかで、いいことづくめのココナッツオイル とうとうスーパーでゲットしてしまった(笑) オーガニックで非加熱のものが良いということです☆ オイル自体はトロリとしてココナッツの良い香りがして、ココナッツが好きな人なら幸せになるオイル で、今日はそのオイルを使って白菜、人参、パクチー、胡桃にすり胡麻と麺つゆ少々を和えてサラダにしてみました ちっちゃい盛りで見えにくいけど、お皿の中央がそのサラダです フワーっとしてくるココナッツの香りがすごくいい♪
Snapdishの料理写真:ココナッツオイル香るカルーアソイラテ♡
ココナッツオイル香るカルーアソイラテ♡
Mayutak カルーアのモニター、いただきました〜💕 まずはシンプルにソイラテを。 ココナッツオイルも使ってみました。 ココナッツオイルって、ヴァージンココナッツオイルを使うと、脂肪燃焼が高まり、冷え性や便秘解消にもいいそうで。 カルーアを垂らすと、ポカポカするから、燃焼効果も高まる気がする💖 でも、朝飲むより夜飲むほうがいいかも〜(๑>◡<๑)
Snapdishの料理写真:水菜、バナナ、オレンジ、チアシード、ココナッツオイルのグリーンスムージー
水菜、バナナ、オレンジ、チアシード、ココナッツオイルのグリーンスムージー
atsukotakaFlQ 疲れた胃の快復に…久し振りのグリーンスムージー(笑)ココナッツオイルがパリパリして美味しい〜♡
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルでマンゴーマフィン
ココナッツオイルでマンゴーマフィン
Snapdishの料理写真:65'特製 ココナッツオイルを使ったキッシュ
65'特製 ココナッツオイルを使ったキッシュ
Snapdishの料理写真:人参とリンゴのココナッツオイルサラダ
人参とリンゴのココナッツオイルサラダ
ekianti ココナッツの風味がまたよし♩ アーモンドも良かったけど次は胡桃で作ろう。
ポイント
冷蔵庫で2〜3日もつ。

材料
人参  塩  リンゴ  ナッツ  塩  ココナッツオイル・オリーブオイルでも可  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 こしあんのパウンドケーキ🍴こし餡→黒豆・バター→ココナッツオイルにしてみました
みったんさんの料理 こしあんのパウンドケーキ🍴こし餡→黒豆・バター→ココナッツオイルにしてみました
cororine3 みったんさん、とても美味しくいただきました🍴ありがとう(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*
Snapdishの料理写真:今日の夕飯はチキンサラダo(^▽^)oココナッツオイルで焼いてみた〜美味〜
今日の夕飯はチキンサラダo(^▽^)oココナッツオイルで焼いてみた〜美味〜
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルマヨネーズ
ココナッツオイルマヨネーズ
rviixxx ココナッツオイルの 手作りマヨネーズ◡̈♥︎
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルでアジアンライス
ココナッツオイルでアジアンライス
Turbee ココナツオイルでカリッとチキンとカシューナッツを素揚げにしてからアジアンライスに仕上げました♪冬にあったかーい部屋で食べるアジアンライス気分だけはタイにトリップ〜♡ 人参 大蒜 生姜 ナンプラー オーガニックココナッツオイル 玉ねぎ レーズン カシューナッツ アーモンド チキン ブラウンマッシュルーム
Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老のココナッツオイル焼き
ブロッコリーと海老のココナッツオイル焼き
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで、目玉焼き。
ココナッツオイルで、目玉焼き。
hiromiyamashita 味つけは、塩レモンで。
Snapdishの料理写真:人参とオレンジのサラダ、ココナッツオイルドレッシング
人参とオレンジのサラダ、ココナッツオイルドレッシング
Snapdishの料理写真:オーガニックココナッツオイルとハチミツのトースト
オーガニックココナッツオイルとハチミツのトースト
Snapdishの料理写真:夕餉。ターメリックとヨーグルトに漬け込んだお魚をココナッツオイルで揚げ焼きしたった(≧∇≦)♪
夕餉。ターメリックとヨーグルトに漬け込んだお魚をココナッツオイルで揚げ焼きしたった(≧∇≦)♪
nuno 美味いわこれ♪
材料
ニョクマム  砂糖  レモン(orライム)汁  赤唐辛子  ニンニク微塵切り  魚(今回は鱈)  ターメリック  ヨーグルト  生姜  ニンニク  コショウ  など
Snapdishの料理写真:鶏ひき肉と冷蔵庫のお野菜色々で、ピーナッツペイストや、ココナッツオイル香るアジアンな炒めもので朝ご飯!
鶏ひき肉と冷蔵庫のお野菜色々で、ピーナッツペイストや、ココナッツオイル香るアジアンな炒めもので朝ご飯!
tinatomo マヨネーズ、焼き肉のたれ、めんつゆ、ウェイパ〜も適量ずつ入れてみちゃいました₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ チリパウダーも効いてパンチとコクのあるライスにあうお味になりました〜✨
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルでかぼちゃケーキ
ココナッツオイルでかぼちゃケーキ
izumihosoi7TP ココナッツオイルとかぼちゃで作ってみた。予想以上に美味しい❤︎
Snapdishの料理写真:手羽先ココナッツオイルから揚げ
手羽先ココナッツオイルから揚げ
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで焼きりんご♡
ココナッツオイルで焼きりんご♡
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルでオートミールクッキー(*^_^*)
ココナッツオイルでオートミールクッキー(*^_^*)
7788 ホットケーキミックス、小麦粉、卵、砂糖、板チョコ、牛乳、プラム酒、シナモンパウダー、生姜、オートミール。
Snapdishの料理写真:鶏胸肉と筍のココナッツオイル炒め♡
鶏胸肉と筍のココナッツオイル炒め♡
Mayutak ちょっとピリ辛炒めものです。もっとスープを多くしてジャスミンライスとカレーで食べたいのをぐっと堪え、炒めものに。 ココナッツオイルに漬け込むとお肉が柔らかくなるとか。オイルに漬け込んだお肉を焼く時の香りがたまらないです。
ポイント
ネットで見つけたレシピをちょっぴりアレンジしました。 カレーペーストはお好みのものでもイケるかと。

材料
鶏胸肉  筍  赤パプリカ  ココナッツオイル  ココナッツミルク  レッドカレーペースト  ナンプラー  パクチー  など
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルを使ったウプマ&ナスとトマトのサブジ
ココナッツオイルを使ったウプマ&ナスとトマトのサブジ
sanfanjp インドの朝食ウプマを作ってみました。粗挽きセモリナ粉に野菜や豆、スパイスで作って、ココナッツソースやラッサムなどの野菜スープで食べます。 ナスとトマトはココナッツオイルでスパイスと一緒に炒めます。 他にも野菜のスパイシースープを作りましたよ! どれも美味しく出来ました♪
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで胡桃と煮リンゴのミニパウンドケーキ♪
ココナッツオイルで胡桃と煮リンゴのミニパウンドケーキ♪
MUNI3 バナナと胡桃のパウンドをアレンジ♪ バターとグレープシードオイルで作るのをココナッツオイルに置き換えてみました。 先日レモンと煮たリンゴも入ってます♪ 甘酸っぱいリンゴとコリッと当たる胡桃が美味しいよ>^_^< ほんのりココナッツの香りも♪ 煮リンゴは生のリンゴでもキャラメリゼしたリンゴでもいいかも♪
材料
23cmスリムパウンド1本分  ココナッツオイル  砂糖(羅漢果を使用)  卵  ●薄力粉  ●強力粉  ●アーモンドプードル  ●ベーキングパウダー  胡桃(軽く煎って)  ★煮リンゴ  など
Snapdishの料理写真:カジキのココナッツオイルソテー
カジキのココナッツオイルソテー
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルでロールケーキ
ココナッツオイルでロールケーキ
oneexck999 サラダ油をココナッツオイルに変えて作ってみました! なんだかクレープ生地みたいで、これはこれでありですね
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで、和風パスタ。(^^)
ココナッツオイルで、和風パスタ。(^^)
MOONLIGNT 初めて、ココナッツオイルを使ってみました。ココナッツの香りがほんのり。 体によくて、カロリーが低いってききました。( ´ ▽ ` )ノ
Snapdishの料理写真:合わせ技。塩麹に漬け込んだ鶏肉をレモン塩で。オイルは勿論ココナッツオイル♪
合わせ技。塩麹に漬け込んだ鶏肉をレモン塩で。オイルは勿論ココナッツオイル♪
nuno 買い過ぎた生ハムとパクチーと豆のサラダもあるでよ♪(´ε` )
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで唐揚げ🍗✨
ココナッツオイルで唐揚げ🍗✨
puffdaisy ココナッツオイルで唐揚げしてみました😍いつも使ってるキャノーラ油と半々で✌️聞いていた通り、いつもよりサクサクに出来た〜😍✨

ココナッツオイルに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:ドーナツで読書📚
ドーナツで読書📚
kazumix0219 仕事の合間、本屋さんによく行くんですが読む時間が最近全然なかった😂 そして今日は久しぶりに時間があったので家に溜まった本たちを読むことが出来ました~!! ドーナツ、いつもはバターを使うところを今回はココナッツオイルに替えて作ってみました。 ドーナツ🍩と読書📖・・・・・ ゆったりした時間が過ごせてよかったです😋
ポイント
生地は柔らかめなので扱う時は手に粉をつけてね。リング状にするときに絞り袋に入れてもできます。

材料
☆薄力粉  ☆強力粉  ☆ベーキングパウダー  きび砂糖  ココナッツオイル  卵1こと牛乳合わせて  塩  アイシングなどはお好みで  など
Snapdishの料理写真:ココナッツオイル『マンゴーバター』
ココナッツオイル『マンゴーバター』
tata3 アア、コレ ウマイ。 ウマイダヨ。 時折作るマンゴーバターは無塩バターだけど。 ココナッツオイルで作ったら。 美味し過ぎた。 こちらも、かなり好み。 週末パンケーキが楽しみだわさ。
ポイント
クラッカーも好し。 パンケーキならなお好し。 そのまま、ペロリとお行儀悪し。 でも、美味しいから許す‼︎ マンゴーは、生、冷凍、缶詰め、ピューレ、ジャムなどで。 本来のマンゴーバターは、ココナッツオイルを無塩バターに置き換え、室温でクリーム状に練ったバターにピューレを混ぜ合わせます。

材料
☆セブンプレミアム冷凍マンゴー  ☆砂糖  ☆レモン汁  ココナッツオイル  など
Snapdishの料理写真:混ぜるだけの新玉ねぎダレ
混ぜるだけの新玉ねぎダレ
morimi32 毎年、新玉ねぎの季節になると作っていた切って混ぜるだけの簡単保存食。 去年は引越しがあったので作らなかったけど、今年はギリギリセーフで作った ( ̄▽ ̄) もらいもののココナッツオイルを使用してみたよー
ポイント
油は好きな物でオッケー。 でも、1番オススメは太白ごま油です。 サラダ油、菜種油など味に癖がない方がいいかも。 オリーブオイルは美味しいのですが、冷蔵保存すると固まります(o⁰⊖⁰o) サラダのドレッシングに。 煮込み料理にも使えます。

材料
新玉ねぎ(大)  酢  塩  ブラックペッパー  油  など
Snapdishの料理写真:HMでスフレパンケーキ✨✨✨
HMでスフレパンケーキ✨✨✨
megupyon 休みだったので朝から頑張ってみました。 セルクル持ってないからアルミホイルで型を作ったので不格好です(^◇^;)💦 ふわんふわん( *´艸`)💕
ポイント
焼くのに20分くらいかかって、途中、火を強めてやろうかと何度も思いましたが、ここがガマンのしどころです。

材料
ホットケーキミックス  卵  豆乳(牛乳)  ココナッツオイル  砂糖  など
Snapdishの料理写真:ココナッツオイルのトースト🍞
ココナッツオイルのトースト🍞
gourmand パン教室の先生が教えてくれた食べ方 ココナッツオイルの香りが♡ ただこれだなのに めちゃ美味♡
ポイント
お好みで シナモンなどふりかけても♪

材料
食パン  ココナッツオイル  など
Snapdishの料理写真:ネギの若葉をたっぷりのせたおかずサラダ
ネギの若葉をたっぷりのせたおかずサラダ
rinrin8 野菜たっぷりで、つくね、ほうれん草とにんじんとベーコンのココナッツソテーも添えたメインになるサラダです
ポイント
野菜とおかず混ぜて食べるとおいしいです

材料
ネギ若葉  サニーレタス  オリーブオイル  塩胡椒  ほうれん草  にんじん  ベーコン  つくね  卵  など
Snapdishの料理写真:休日・ブランチ・パンケーキ
休日・ブランチ・パンケーキ
matatabi0420 今回は伯母の家で採れた柚子で作ったジャムと金柑の甘露煮をトッピング。 その時々の旬の物、好みで色々試すのも楽しい❤️
ポイント
裏面を焼く時はお皿に滑らせてのせ、フライパンをお皿の上のパンケーキにかぶせてそのままひっくり返せば簡単。

材料
①小麦粉  ①ベーキングパウダー  ①卵黄  ①牛乳  ②卵白  ココナッツオイル  砕いたアーモンド  蜜になる砂糖  柚子ジャム  金柑の甘露煮  ハチミツ  など
Snapdishの料理写真:バナナオカラ豆乳スパイシーマフィン
バナナオカラ豆乳スパイシーマフィン
lalanoir 最初作りたかったのは 麻紀子さんに教わった カルダモン風味のバナナブレッド でも、低糖質に持っていきたくて 小麦粉減らしてオカラ大量に入れました それなら牛乳も豆乳に サラダオイルもココナッツオイルに お砂糖も羅漢果に とやってるうちに別物になっていました (●´ω`●) さらに小麦粉減して ともちゃん流に米粉とかふすま粉とか もっと糖質は減らしたいな。 今日の分量はとりあえず 甘くてとてもおいしいです。 さらに改善していきます。
ポイント
チップチョコやナッツを入れても美味しいです。 今日は上に刻んだ大豆が乗ってます

材料
☆小麦粉  ☆オカラ  ☆キビ砂糖  ☆塩  ☆ベーキングパウダー  ココナッツオイル  卵  豆乳  バナナ  ★カルダモン  ★ナツメッグ  ★シナモン  バニラエッセンス  など
Snapdishの料理写真:お豆腐と大豆粉でブラウニー
あれ❓もしかしたらソイジョイみたいな感じ
お豆腐と大豆粉でブラウニー あれ❓もしかしたらソイジョイみたいな感じ
marbure お豆腐トリュフを作っておいたんだけど そろそろ生で食べるのヤバイかなぁ って思ってオイオイ もったいないから ブラウニーにしたよ 大豆粉で作ったんで 低糖質? そして、まさかのソイジョイかしら とにかくヘルシーで 満足スイーツです
ポイント
私は製菓用のカカオ80%のチョコレートを使ったので 甘さはかなり少ないかったので 板チョコレートをおすすめ 生地をなめて 甘味をお砂糖かハチミツなどで調整してください 簡単な焼き菓子なので けっこうアバウトでも成功します

材料
豆腐一丁  板チョコレート3枚  大豆粉又はホットケーキミックス  玉子二個  あればココナッツオイル  大豆粉の時はベーキングパウダー少々  など
トマトラーメン
今日のわっぱご飯 ブナシメジのバター炒め弁当  ブナシメジのバターソテー  豚肉入り玉子焼き  秋鮭の塩焼き 美味しくできました✨
りんごのアップサイドダウンケーキ
fumfumさんの料理 季節のフルーツといただく贅沢なチーズケーキですでお誕生日おめでとうございます🎂🎉
【Yummy!SQUAD】ハロウィンピザ🎃かぼちゃバージョン
有精卵のふわふわロールケーキ🥚
紅茶香る りんごとヨーグルトのパフェ
買い出し→下処理→保存☺️
鯖の揚げ焼き おろしトマトユスポンがけ
YOUKIで旅するカレーなる🍛ハロウィン🎃
和食の気分の 塩サバ弁当
シャインマスカットのサラダ
🌏おいしい世界ごはんパートナー🌍 ❤️‍🔥ピリとろ料理フェスティバル❤️‍🔥 ピリとろとろとろチーズ乗っけ マルチグレインイングリッシュマフィン
そして最強の王将餃子(ΦωΦ)
卵トースト
朝ごはん♯オムレツサンド♯青森県産♯とき
旅で出会った美味しい食事 ラープムー&カオニャオ
カルーアmilkマフィン♡
ソフトクッキー
チキンラタトゥイユ
Yummy でトンテキ🐷ピューとかけて!
カルーアミルクミニパフェ
パッタイ〜カンボジアにて
きのこごはん🍄
『いわしの梅煮』✨✨✨定番中の定番❣️😋
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