寒い季節はトロトロあんかけ☆最後まで熱々で美味しい料理(^^)

marigappa 我が家の定番＊基本の八宝菜💗 「絶品＊中華餡」は丼にしてガツガツ食べたい🍴 やきそばにかけて食べても美味しいですよね🌟 私はちょっぴりお酢をかけて食べるのが好きです(*´◡`*)

材料
ごま油　 にんにく、生姜　 ＊　 豚薄切り肉 　 ＊　 人参　 白菜　 筍(水煮)　 きくらげ(乾燥)　 ＊　 鶏がらスープの素　 むき海老(冷凍)　 うずらの卵(水煮)　 絹さや　 ＊　 オイスターソース　 塩、胡椒　 ＊　 片栗粉　 など

lingmu9842U5 キャンペーンのオイスターソースを頂いたので、早速使わせていただきました〜♪美味しくって野菜もたっぷりいただけました！

材料
オイスターソース　 醤油　 さとう　 ゴマ油　 白菜 人参など野菜　 肉　 海老　 ガラスープ　 片栗粉　 など

onimama お気に入りのりりたんこぶさんのたれで餡掛けチャーハン。 安上がりのかにかまで 󾬌 甘味少なめのさっぱり餡掛け このたれハンバーグにキノコ餡にしてかけてもgooだった♬本当におすすめよ 󾬌りりたんこぶさん、呼び出しちゃった(笑)

maorin78 ごま油の風味がたまりませ〜ん👍 カロリー気になるけど、 今日はまっいっか！😁

ポイント
麺をチンしてからボウルに出しほぐして酒 大2醤油 小 1で下味を付けてからフライパンでこんがり焼くと麺がふっくら香ばしくなりますよ。 スープはちょい濃い味ですが、麺と合わせるとちょーどいい感じです。 濃いーと思ったら調節してください🙌

材料
中華麺(蒸麺)　 好みの野菜　 好みの魚介　 豚肉　 うずらの卵　 □水　 □鶏ガラスープ　 □醤油　 □オイスターソース　 □酒　 □砂糖　 □塩　 生姜、長ネギの白いとこ　 ごま油　 サラダ油　 片栗粉+水　 など

ultimate16 つるとんたん♡の大好きメニュー♡ 地元に無いから作ってみた(*^^*) ちょー美味しいんですけどッ♡w

材料
創味つゆ　 たまご　 明太子　 片栗粉　 ねぎ　 うどん　 など

marigappa おはようございます😊 この肉団子よく作ります🍖 簡単でボリュームがあっていいですよ〜💕 しっかり味なので、お弁当にも◎です🙆

材料
○豚ひき肉　 ○卵　 ○生姜チューブ　 ○酒、醤油　 ○塩　 ○片栗粉　 揚げ油　 【甘酢あん】　 砂糖、酢、ケチャップ　 醤油　 水溶き片栗粉　 ＊　 ごま　 葱　 など

sakichan63 皆さんこんばんは！ 今週末にうちで日本酒の会をするのですが、皆が喜ぶ小道具ないかなーと探してサンタのエプロンとトナカイのカチューシャを100円ショップでゲットしました😁 ちょっとクリスマスには早いし、日本酒の会なのに洋風でちぐはぐですけど皆が笑ってくれるといいなぁ😊ダンナにもサンタの帽子を買ったので夫婦でサンタルックでお出迎え予定です（笑） 今日は丸ごとトマトをお肉で包んでこれまたトマトあんをかけたダブルトマトの肉団子を作りました✨頬張ると中からじゅわっとトマトの汁が出て来てジューシーで甘酸っぱく美味しい💕 なんとなくヘルシーだし、かさましにも成功です✌️ 日に日に寒くなってきていますが、皆さ

材料
【12個分】　 ミニトマト　 ⭐︎豚ひき肉　 ⭐︎玉ねぎみじん切り　 ⭐︎生姜すりおろし　 ⭐︎酒　 ⭐︎片栗粉　 ⭐︎塩　 ⭐︎コショウ　 ❤️黒酢　 ❤️醤油　 ❤️蜂蜜　 ❤️みりん　 ミニトマト（1cm角に切る）　 🌸片栗粉　 🌸水　 など

tomokeeta 魚のあんかけはたいてい白身魚で甘酢あんにしたり、和風あんかけにするけど、生鮭をゲットしたので、相性のいいカレー味のあんかけにしてみたよ💕 野菜もりもり〜美味しくできたー🎵

ポイント
アキのアレ＝ニラ醤油がオススメです！

材料
生鮭　 ⭐️塩胡椒　 ⭐️カレー粉　 ⭐️小麦粉　 油　 もやし　 えのき　 にんじん　 しめじ　 キャベツ　 💗カレー粉　 💗醤油.アキのアレがベター　 💗みりん　 💗塩　 💗水　 💗和風だし　 水溶き片栗粉　 など

ポイント
一日分の61%の野菜がとれます

材料
にんじん（千切り）　 みつば（3cm）　 えのき　 まいたけ　 椎茸（薄切り）　 たら　 小麦粉　 ごま油　 かつお、昆布だし　 醤油　 みりん　 砂糖　 塩　 片栗粉　 水　 おろし生姜　 など

hiroeeem レシピ,応用万能な豚挽肉タネ

ポイント
✫印の味付挽肉は団子にして鍋にしたり成形して焼いてバーグにしたり応用できます！味付のﾎﾝﾀﾞｼ3振りと醤油2回と目分量です,,が生姜をたっぷり入れてるのでオカズにもオツマミにも満足です

材料
✫豚挽肉　刻みネギ　刻み生姜　 ✫ﾎﾝﾀﾞｼ　✫塩コショウ　醤油　片栗粉　 カブ　 白だし,醤油　 片栗粉　 など

wankonyankomama おはようございます😊💕 写真だけ見たら "何だ⁉これ⁇ " っていうような お料理ですが、簡単で コスパがいい〜🌸オススメ料理です😊♪♪♪

材料
卵　 もやし　 ＊ ポン酢　 ＊ 砂糖　 ＊ 中華だし　 ＊ 水　 ＊ 片栗粉　 ごま油　 塩コショウ　 など

yumyumy1 しっかり味＆具材の、食べる茶碗蒸しwです。大きめ器にドーン！と作って、みんなで頂きまーす☆

ポイント
＊具材はお好きなものでアレンジ出来ます☆ ＊４つに小分けして作れば時短に。２分加熱15分保温でOK♪

材料
【卵液】　 水 　 だしの素 醤油 みりん 　 塩 　 溶き卵 　 【具材】　 ひき肉 　 醤油＋砂糖(肉下味用) 　 えび(下処理済) 　 しいたけのスライス 　 茹で小松菜の２センチ切り 　 【あん】　 ＊水 　 ＊オイスターソース 　 ＊砂糖 　 ＊鶏がらスープの素 醤油 　 水溶き片栗粉 　 など

sanomikijp カサ増しだろうって？ 正解です。(^◇^;) でも美味しいよ😁

材料
卵　 ちくわ　 ネギ　 紅生姜　 ⭐️タレ　 砂糖　 醤油　 酢　 水　 片栗粉　 トッピング カニカマ ネギ　 など

s617y823 クックパッドを見て作りました☆ レシピにはエビは入ってないけど、冷蔵庫にあったので入れてみたら美味しかったです(^o^) でも、次は低コストなカニカマにしてみようかな～(*^^*)

coco7476 沖縄県離島の久米島に住むお友達が近所の浜辺でとって干してきてくれた、新鮮なアーサ（あおさ）をお土産に頂いたので、さっそく餡かけに！ 綺麗な緑がキラキラしていて、磯の香りも絶品😻‼️ メモ★肌のうるおい補給やくすみ対策に役立つアミノ酸！こうや豆腐のたんぱく質含有量は（乾燥状態で）100gあたり50.2ｇと、木綿豆腐の6.8ｇ、納豆16.５ｇ、豆乳3.6ｇと、他の大豆製品を圧倒するレベル。

hanatana レンジで簡単にみたらし餡できないのかな？ って思って、3回もやり直しちゃったわ（爆） まぁ、これなら、美味しい♡かな♪ って思ったので載せてみたよん。 カボチャもちの中には 好きなもの入れてね。 クリチでも良いなー♡ 今回、わたしは 紫イモ餡子入れました♪

nicochi 長男くんが調理実習で使った白玉粉が余っていたので作りました♪ タレのレシピはクックパッドを参考にしました(っ´ω`c)♡

材料
など